美洲芦荟种出威海“滋味”

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2019-04-11 10:25:35    来源: 威海新闻网·威海日报
4月3日清晨,临港区汪疃镇有机芦荟种植大棚里,一棵棵肥硕的芦荟挂着些许水珠,分外诱人。这些芦荟是山东上善堂生物工程有限公司专门从国外进口的美国库索拉芦荟,茎叶肥厚多汁,芦荟叶凝胶拉伸长度可达1米,基地芦荟年产量达600余吨。

4月3日清晨,临港区汪疃镇有机芦荟种植大棚里,一棵棵肥硕的芦荟挂着些许水珠,分外诱人。这些芦荟是山东上善堂生物工程有限公司专门从国外进口的美国库索拉芦荟,茎叶肥厚多汁,芦荟叶凝胶拉伸长度可达1米,基地芦荟年产量达600余吨。

日前,公司所生产的“上善堂”有机芦荟系列产品荣获省第四批知名农产品企业产品品牌,尤其是芦荟罐头和芦荟饮料,以味浓甜、肉质脆嫩的威海“滋味”,倍受市场喜爱,远销美国、加拿大、澳大利亚、日本、韩国、哥伦比亚、墨西哥等20多个国家和地区。

做优芦荟农产品质

提到芦荟,大多人想到的是用于入药或做化妆品。而山东上善堂生物工程有限公司却将精心种植的芦荟制作成了餐桌上味道鲜美的食物。

为何把芦荟加工成食品,这要从几次国外食品展谈起。2010年,山东上善堂生物工程有限公司生产技术副总经理徐海明,在国外一个食品展会上看到一款芦荟饮料产品,500毫升卖价2.1美元,深受美国、墨西哥等客户欢迎。

看似不起眼的芦荟加工成食品饮料,竟卖得这么俏,手里有大片芦荟原材料,何不试试?徐海明心动了。2010年,公司投入600万元建成芦荟工程实验室,组建研发团队,专门研发芦荟的生产加工技术。

“直接食用有苦味,而且芦荟内皮中含有大黄素,容易导致腹泻。”徐海明说,为此,他们将芦荟的内皮和外皮全部去掉,再进行精加工。经过多次实验,终于实现在机械化操作下,既保留芦荟有效成分,又保留原汁提取活性成分的稳定性。

在加工技术上,公司引进一条针对芦荟凝胶系列产品的全自动密封生产线以及国内目前最先进的果蔬全自动清洗、预处理、灌装杀菌生产线、饮料自动生产线及冻干设备等,确保所有物料的加工过程均在生产管道内完成,避免污染。

此外,公司还创新性采用其他果汁进行调味,让产品的口感和营养价值更上一层楼。现在,公司生产出来的芦荟罐头等系列产品,口感清爽、味道独特、营养丰富,不仅在国内市场卖得好,还吸引了不少国外订单。

在市场上崭露头角的上善堂深知要做优做大产品,还要靠品质取胜。如何提高品质?就得从种植这第一道关卡把关。

公司600亩有机芦荟种植基地,种植过程采用绿肥还田和有机肥加生物菌肥改良土壤。同时,公司严格把关、精细挑选基地最优质的芦荟,最大限度保留植物精华,从源头开始确保了原材料的品质与供应。

威海芦荟走俏国际市场

4月3日,在种植基地,员工们正在收割芦荟。据介绍,只有天然生长3年以上的芦荟才能被收割,并且只采摘芦荟边缘生长得最久、叶肉最厚、颜色较深的叶片,以保证提取最优质的凝胶原汁和叶肉。

随后,员工们又将一捆捆新鲜采摘的芦荟装车,送往生产加工车间。去年,加工车间将生产加工设备所需能源从煤气锅炉全部升级为燃气锅炉,进一步提升了产品生产线的连续生产时间,提高了生产效率。而在完成加工制作之后,这批芦荟将会制成食品运往世界各地。

上善堂生产的的芦荟系列产品,90%出口美国、加拿大、澳大利亚等20多个国家和地区,总计年出口成交额约2亿元人民币,已成为国际市场上响当当的品牌。

以芦荟种植基地为依托,以芦荟产品加工为引领,以资产为纽带,以创新为动力,一二三产业有机整合,上善堂进一步实现了产业链条和价值链条延伸,农产品加工转化率和附加值不断提升,产业范围不断扩大。

产业链延伸拓展的同时,产业交易链条也不断完善。为了能让自主研发的芦荟产品在市场中站稳脚跟,公司还组建了第一支专业网上销售团队,开设了第一家企业网店,主打公司自主品牌,深耕品牌之路。

“如今的市场是全球性的市场,传统方式销售已经不能完全跟上时代发展潮流。”山东上善堂生物工程有限公司总经理于水说,公司还会继续开设自己的天猫店铺、京东店铺以及其他网上商城,从而给消费者提供更加方便、更加快捷、更加多元化的线上线下一体化的全方位购物体验。

来源: 威海新闻网·威海日报
编辑: 宋倩
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