张海波调研节日市场供应和食品安全工作

      威海新闻网1月21日讯 近日，市委副书记、市长张海波到农贸市场、食品生产企业和商超调研节日市场供应情况，督导加强食品安全管理工作。副市长张伟参加调研。

      在前不久正式开业的花园中路农贸市场，张海波详细了解市场经营和食品快检情况，向商户询问货源、价格和入驻运营体验，强调要保障供应、保证质量、稳定物价，确保群众买得放心、吃得放心。要持续加大宣传力度，加强市场培育，引导更多早夜市、露天市场商户进驻农贸市场，为周边社区提供完善的生活配套服务。在宇王集团，张海波来到生产车间，现场查看食品生产环节安全保障工作，要求以食品质量安全为核心，坚持源头严防、过程严管、风险严控，确保食品生产安全。

      眼下正是春节前采购季，家家悦生活港内，各种货品供应充足，采购市民熙熙攘攘。张海波认真了解货品质量、年夜饭配送、服务创新等情况，强调新业态商超要紧扣百姓新需求，在保障品质的基础上，不断创新模式，为市民提供周到服务。特色商业街区建设要积极吸纳新商业模式，探索多业态融合，让一站式便利服务惠及更多群众。在威高食尚地美食广场，张海波走进后厨和餐饮集中消毒间，查看食品经营公示情况，检查明厨亮灶和餐饮食品安全管控流程，要求强化食品安全监管，每一环节的管控措施都要落实到位，及时消除食品安全隐患，确保广大市民过一个欢乐祥和的春节。（Hi威海客户端记者 孙世超/文 朱春晓/图）