湖北省安陆市学做披萨多少钱披萨加盟流程有哪些?

来源网络发布时间:2019-12-17 01:18:01

湖北省安陆市学做披萨多少钱披萨加盟流程有哪些?我们如今常吃的含有西红柿的披萨于18世纪末期出现于意大利的那不勒斯(Naples),作为一种工人补充能量的街头小吃,在当地广受穷人欢迎。有很多当时的富人旅游到那不勒斯都会专程造访穷人社区来品尝这种当地特色美食,之后很快的披萨就风靡全国了。

那不勒斯披萨▲

那不勒斯披萨最著名的代表当属玛格丽特披萨(Pizza Magherita),大量的西红柿酱汁铺上新鲜水牛芝士,湖北省安陆市学做披萨多少钱披萨加盟流程有哪些?再撒上罗勒和橄榄油在高温下迅速烤制。据传是在当地厨师为玛格丽特皇后准备的三种披萨中,这种代表了意大利国旗配色(红白绿)的披萨最受皇后喜爱,故而得名。

刚出炉的玛格丽特披萨(Pizza Magherita)▲

披萨如今能风靡全球,一方面是因为它让人欲罢不能的美味,最重要的原因还要归于它在美国的走红。19世纪末期,随着大量的意大利族裔在美国安家,售卖披萨的身影也开始活跃在意大利人聚居的社区。当时的商贩会头顶着装有披萨的洗衣盆沿街叫卖,售价是两美分一片(这些披萨做的很大,一般分成八片)。

按片售卖的纽约风披萨▲

全美第一家披萨店由来自那不勒斯的师傅开设于纽约,湖北省安陆市学做披萨多少钱披萨加盟流程有哪些?继承了那不勒斯披萨手拍薄饼底的传统,依然是按片售卖。这种外缘焦脆,中心软韧的披萨能非常容易的卷折起来,方便入口,口味更是自不必说,故而很快就在纽约流行起来。之后美国各地又纷纷衍生出了特色披萨,如今已经各自形成了流派,主要的有纽约风披萨(New York Style),芝加哥深盘披萨(Chicago Deep-dish)和费城披萨(sauce on top)等等。

芝加哥深盘披萨(Chicago Deep-dish)▲

费城披萨(Philadelphia)▲

如今披萨是全世界人民最熟悉的意大利美食之一,几乎每个引进了披萨的国家都对它进行了本土风味再创造。中国有烤鸭披萨(上面有片皮鸭和京葱丝)和榴莲披萨(或许回归了甜披萨的传统?),加拿大有poutine披萨(见下图),日本有拉面披萨(饼底加拉面,上面还会铺很多配料!),以此类推,厨房君觉得还应该有印度咖喱披萨,泰式冬阴功披萨和墨西哥nacho披萨...

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