鹤壁考酒店管理师证在哪考正规些培训中心地址在哪

来源网络发布时间:2020-06-18 12:25:04

酒店管理师:

取得酒店餐饮职业(如烹调、面点、餐饮服务、客房服务等)高级(国家职业资格三级)以上职业资格证书或连续从事酒店,餐饮相关职业8年以上,经本职业高级酒店管理师(二级)培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。

取得与本职业相关专业高等职业学校(大专以上)毕业证书,工作2年以上,经本职业高级酒店管理师培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。鹤壁考酒店管理师证在哪考正规些培训中心地址在哪。


酒店管理师技师

取得本职业高级酒店管理师职业资格证书,连续从事酒店餐饮相关职业3年以上,经本职业本等级培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。鹤壁考酒店管理师证在哪考正规些培训中心地址在哪。

本职业相关专业大学本科毕业,连续在本职业工作4年以上,经本职业本等级培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。

本职业相关专业研究生毕业,并获得硕士学位,连续在本职业工作2年以上,经本职业本等级培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书。

考试科目

职业道德、国际注册酒店管理师基础、酒店餐饮管理、酒店康乐经营管理、酒店星评新标准综述、酒店服务质量及安全管理、酒店市场营销和客源组织、酒店人力资源管理、酒店财务管理与控制、酒店文化建设与酒店发展、现代酒店房务管理与控制、国际注册酒店管理师成功案例分析、相关法律法规。


考试题型

本职业考试分理论知识和技能操作考试两部分。理论知识考试采用闭卷笔试;技能操作考试暂用闭卷笔试完成。两部分考试采用百分制,皆达到60分为合格,并按要求通过综合评审。另加30分钟职业道德考核。鹤壁考酒店管理师证在哪考正规些培训中心地址在哪。

教学大纲

助理酒店管理师:客房预订管理、酒店总台接待管理、前厅服务与礼宾管理、客房市场营销管理、酒店对客服务管理、酒店基层管理职能、酒店基层培训与指导、督导层的人力资源管理。

酒店管理师:酒店中层管理者角色定位、酒店中层管理者职责及素质要求、酒店中层管理岗位的日常管理、酒店中层质量管理、酒店中层管理岗位的营销管理、酒店中层管理岗位的财务管理、酒店前厅管理、酒店客房管理。

    高级酒店管理师:中国饭店业与世界酒店集团、酒店计划与组织管理、酒店人力资源管理、酒店营运保障管理、酒店信息化管理、酒店企业文化建设、世界主题酒店、酒店收益管理。


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