威海新闻网讯 作为国内重要的鲜活水产品进口集散地，威海今年以来的进口水产品量继续呈上升趋势。这两天，又有两船满载蓝帝王蟹的俄罗斯捕捞船靠泊山东港口威海港，卸货、分销。
在山东港口威海港10号、16号泊位，两艘捕捞船同时靠港卸货。这批共计140吨的高品质蓝帝王蟹，是山东润泽国际供应链管理有限公司为保障“五一”节日市场供应进口的。
山东润泽国际供应链管理有限公司经理董强说，“五一”应该也是一个销售旺季，南方婚礼各方面的帝王蟹用量比较大点，所以这次帝王蟹就比较小一点，它就适合婚宴这些场合，一般是三斤四斤比较多一些。
据了解，蓝帝王蟹生活在300多米深海处，从捕捞到靠港卸货，只用七八天的时间。除了少部分分销，这批帝王蟹大部分都会寄养在润泽国际的二代暂养池中。目前，企业暂养池多达272个，最大库存容量超600吨，可同时为帝王蟹、波龙、面包蟹等多品类进口鲜活水产品提供稳定、适宜的“暂住环境”，保障存活率和鲜活度。
山东润泽国际供应链管理有限公司暂养车间主任马康棋说，蓝帝王蟹相对说娇贵一些，最好让它密度低一些，保证品质的核心就是分池暂养、动态监测，每套系统都有独立的水质监测设备，让水流更适宜蓝帝王蟹生存，水循环量比较大，对它的排泄物、粪便处理的比较及时，有害物质比较少。
再过十几天，这批鲜活的蓝帝王蟹就会通过传统分销加线上零售的模式，走向北京、上海、广州、深圳等一二线城市。而就在40天前，润泽国际同样进口了246吨蓝帝王蟹，并在半个月内销售一空。
不仅是润泽国际，今年以来，旺盛的消费需求带动全市许多企业的鲜活水产品进口持续升温，其中，39家骨干企业与全球50多家海产捕捞企业建立稳定的鲜活水产品直采合作，产品覆盖帝王蟹、澳洲龙虾、波士顿龙虾、黑金鲍、面包蟹、象拔蚌等高端品类。
威海市正海水产贸易有限公司董事长丁振华说，去年他在这边靠了几十条船，今年可能会更多，因为威海的海洋环境特别好，这边的海水更适合暂养帝王蟹。
为了坚守“鲜活”的品质，我市商务、海关、边检、山东港口威海港等多部门、单位协同联动，创新开通鲜活易腐农食产品“绿色通道”，实行24小时预约申报、即报即验、优先出证等便利化措施，大幅压缩通关时间，有效降低运输损耗。同时设立专属装卸区域，引导运输车辆提前进港等候，实现“随到、随卸、随验、随装、随走”，有效降低生鲜产品在口岸的滞留时间。
数据显示，今年前2月，我市进口鲜活水产品进口达2.6亿元，越来越多的全球鲜活水产以更快速度从威海“游”向全国百姓的餐桌。（全媒体新闻中心记者 张兰 鞠洪业）
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