威海新闻网讯 海洋是高质量发展的战略要地,荣成市聚焦海洋生物食品及医药产业链,以补链、延链、强链为抓手,推动传统海洋加工产业向高端化、品牌化、国际化转型,让“荣成海味”畅销全国、扬帆出海。
在山东沃盈食品科技有限公司生产车间,工人们正忙着对金枪鱼进行剔骨、切片、分装,随着全自动生产线的高速运转,一瓶瓶金枪鱼罐头、精品鱼柳走下生产线,即将发往全国各地和海外市场。
山东沃盈食品科技有限公司办公室主任王金宁说,不仅把传统的罐头产品做到极致,还通过技术创新让鱼骨、鱼皮等边角料变废为宝。现在精确划分内外销产品线,外贸主打欧美、日韩高端生鲜和罐头市场,内销重点发力家庭预制菜赛道,贴合国内百姓餐桌需求,真正实现了一条鱼带动一个产业、激活两个市场。
另一边,威海百合生物科技股份有限公司的GMP无尘净化车间内,17条进口软胶囊生产线也在全速运转,深海鱼油、海洋胶原蛋白、虾青素等一系列海洋深加工产品经过原料提纯、精密灌装、灭菌封装等多道工序,批量生产下线。标准化、智能化、规范化的生产模式,让企业产品顺利通过多项国际权威认证,拿到了进军全球市场的“通行证”。
威海百合生物科技股份有限公司外贸经理孙鹏飞说,产品已经出口到了美国、欧洲、加拿大等,现在是有70多个国家和地区。整个认证体系大概有二十几个,出口最多的像鱼油软胶囊,月见草油、磷虾油包括辅酶Q10等等。
近年来,荣成市持续推动海洋生物食品及医药产业补链、延链、强链,逐步构建起预制菜、休闲食品、海洋生物制品为主的多元产品体系,以过硬品质打通国内国际两个市场,让蓝色海洋资源真正转化为高质量发展的蓝色经济动能。(全媒体新闻中心记者 张淼升 王美佳)




