天冷了，别忘穿秋裤！秋深了，别忘海参补

    秋色，以色入笔，以季为盼，秋天的每一种色彩里都饱含着对生活的向往、深情和寓意。秋裤，秋风是煽情的、激动的，有一种思念是忘穿秋水，有一种寒冷是忘穿秋裤。秋补，一年又一年，又到秋冬季，每年的秋冬季节都是传统养身的好时节。

    俗语说“秋冬进补，春天打虎”。《本草纲目》载：海参，味甘咸，补肾、益精髓，壮阳疗萎，其性温补。现代营养学认为海参除了具有高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的特点外，“其性温补，足敌人参”，滋补进食海参四季适宜，秋冬尤佳，可以增强抵抗力和免疫力，减少患病的几率。对于咱威海人来说，威海刺参当然是秋冬补品中的绝对“C”位。

    威海刺参肉质软嫩，营养丰富，含有丰富的海参皂苷，是典型的高蛋白、低脂肪食物！威海——最适宜海洋生物生长的纬度，孕育出丰富而独具特色的物产，使得每一只野生刺参都尤为珍贵。

    优质的威海刺参有优质的生活环境

    威海近千公里的海岸线，分布着一个个天然海洋牧场，在这片天然的海域上，海底多为岩礁、石块的沙泥底，为海参提供了栖息地及避难所，便于它夏眠和恶劣天气吸附在岩礁缝隙或石块背面，天气晴好时，海参可爬到沙泥质的海底寻觅食物。

好当家海捕参上岸

    海参生长在水质清澈、潮流通畅、流速缓慢、风浪较小的内湾，水质肥沃，浮游生物较多，盐度适宜、无大量淡水流入，水深三至二十米，水温常年维持在十二度左右，海水常年低温拉长了海参的生长周期，这里的海参自由自在地生活在深海里，与各种浮游生物为伴，吃鲜嫩的海藻，睡和缓的海底，晒优质的阳光。

好当家海底刺参

    优质的威海刺参具备优秀的品种和品质

    好品质源自好出身，威海的海参属于刺参，是中国地理标志产品，威海刺参背面黄褐色或栗褐色，略隆起，有四至六行大小不等、排列不规则的圆锥状肉刺。威海刺参营养价值极高，含有丰富的胶原蛋白、海参皂甙、海参多糖、维生素B1、B2，富含硒、锌、碘、钙、铁等多种微量元素，威海刺参以其营养、保健价值越来越受广大消费者的推崇和信赖。

    2008年7月1日，农业部发布第1054号公告，“威海野生刺参”地理标志产品符合农产品地理标志登记条件，颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。2009年2月，“威海刺参”注册为“中国地理标志商标”。2010年12月，“威海海参”通过了国家质检总局审查，实施地理标志产品保护。

    优质的威海刺参是科学培育和管理的结果

    海参的生长年限和其营养价值有关，在威海，人们尊重野生海参的生活特性，也尊重大自然的恩赐，用4-6年的时间，让它们慢慢成长，汲取了更多的海洋精华，积淀丰富的营养，生长年限越长的海参，肉质更厚，营养价值更高，也更珍贵。

好当家海捕参上岸

    海参一般春秋两季开捕，而“霜降”节气后的秋参更受市场青睐，对于海参的收获，威海人不采用机械的方式，怕对海参造成不必的伤害，人们亲自背上氧气瓶，跃入海里，下潜海底，用手将一头头野生海参收获，对于未长成的海参，再放还大海，遵循自然的规律。

收获海捕参

好当家天海湾海洋牧场

    秋冬滋补，海参正当时

    ★★常食海参的人很少感冒，因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。

    ★★经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴幼儿佝偻病，成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形，牙质及釉质发育不良都有特殊作用。

    ★★海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外，精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。

    ★★海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼元素能防治食道癌，硒化合物对肺癌、乳腺癌及结肠瘤等都有效果，酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能，增加抗癌活性，抑制癌细胞的作用。

    ★★除此之外，海参还具有调节血脂、血糖。长期食用还能改善睡眠，提高记忆力，促進生长发育。

    报名方式

    开捕时间：10月23日至11月30日

    报名热线：13371180799