这段时间天气变化较大，气温起起伏伏，就像五线谱上跳动的音符。记者昨日从市气象台了解到，今起三日，天气变化依旧较大，这样的天气尤其容易感冒，大家一定要做好保暖工作，千万别“耍单”。
明日最低温仅7℃
不知道是不是因为这段时间白天变短了的缘故，太阳公公总是“早退”。经常是上午还是阳光明媚，下午一不留神，太阳就悄悄走了。昨日上午还是阳光普照，到了下午就开始阴天，而且伴随着大风，体感格外冷。
从市气象台预报的天气来看，今起三日，市区以晴天或多云天为主，风力基本保持在4～5级，且多为西北风或西南风，在比较寒冷的西北风的带动下，这几日的气温也有点“乱舞”的意味。这不，市区今日多云转晴，西北风4～5级，，最低温为10℃，最高温为15℃；到了明日，市区晴间多云，西北风转西南风4～5级，“秋姑娘”似乎有意开启“低温”模式，最低温一路跌至7℃，可没想到，最高温却直接蹿升至21℃。再来看看10月31日的天气情况，当日市区晴间多云，西南风转西北风4～5级，最低温再次回升至13℃，而最高温则为20℃。
看了上面的天气情况，记者只能说：“秋姑娘”脾气捉摸不透，天气变化反复，且早晚温差大，提醒市民朋友注意添衣。说到添衣，记者最近发现，不少市民晚上穿起了大衣、棉衣等厚外套。确实，这样变化无常的天气尤其容易感冒，大家一定要注意保暖，千万别“耍单”。
快来学学“懒人早餐”
天气越冷，起床的困难指数就越高。不知道有多少人和记者一样，早上闹钟响了以后，还想再跟床“腻歪”一会儿，一不小心就把做早餐的时间挤没了。但是，不吃早餐一上午的时间又很难捱。有没有做法简单又适合上班族的“懒人早餐”？记者向美食达人郑女士学了几招，并跟大家分享一下。
早上做火腿蒸蛋，热乎乎的暖胃又营养。准备鸡蛋、香肠、生抽、食用油、小葱。首先，将葱切成葱花，香肠切丁，然后一起倒入碗中。随后，根据个人食量在碗里加入鸡蛋，加入一勺生抽，放到蒸锅里隔水蒸6到8分钟。在这期间，你可以去洗漱一番，回来后，香喷喷的火腿蒸蛋就做好啦。
香味浓郁的葱花早餐饼是不是能在早晨瞬间唤醒你的味蕾呢？准备面粉、鸡蛋、小葱、盐、油等。找一个大碗，在碗里打两个鸡蛋，并加入一点清水搅匀。将葱切成葱花，放入碗中。紧接着，在碗中倒入面粉，并加入适量盐调味，大家在倒面粉时需边倒边快速搅匀成糊状。锅中倒油加热，用较大的勺子舀出一勺面糊，摊成一个薄饼的形状，小火慢煎，并在面糊表面凝固后翻面，等到两面都已经煎好就可以出锅啦。
对于吃货们来说，葱油拌面的名气也不小，跟着记者一起10分钟搞定葱油拌面吧。准备挂面一把、小葱几根、蒜、生抽、糖、芝麻。先调酱汁，将5汤匙生抽和一汤匙白糖搅拌即可。小葱切成葱花，蒜切成蒜末，放到锅里用油炒香，然后倒入酱汁小火翻炒一分钟。挂面煮熟过凉水，装盘，淋上酱汁搅拌均匀。表面撒上点葱花和芝麻就可以开吃啦。（威海晚报记者 常会会）
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