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【新春走基层】旅游餐厅让百姓家门口“捡钱”

2020-01-19 编辑: 宋倩

文登区张家产镇田家床村56岁的村民乔英丽做了一辈子饭,第一次觉得做饭是一种乐趣。

记者一脚踏进乔英丽家厨房里,她正在灶前舞勺弄杖、煎炒烹炸,一张长桌上,杂鱼煎饼子、小白菜炖鲅鱼、小虾皮炒豆腐等家常菜一溜摆开,热火朝天的气息“呼”地一下扑到了脸上。

就着围裙擦了擦手,乔英丽说,“服务队给我们村谋划了个旅游餐厅,开春就能营业,村里不少人寻思着去那上班,我可得赶紧练练。”

眼下,要建设旅游餐厅这件事,成为最近村民拉呱时,三句话离不了的话题。不过没人想到,这个在村民中引起“轰动”的餐厅,却是文登区张家产镇乡村振兴服务队聊天“聊”出来的。

半年前,乡村振兴服务队入驻张家产镇,服务北崖子、田家床、林家床、麾艮、因寺桥等5个村,办公地点和镇上的西洋参文化馆处于同一楼层。入驻没几日,队长郭大勇就“眼尖”地发现一件稀罕事——每天上午10点左右,西洋参文化馆内都会迎来参观的游客。

瞄准了机会,郭大勇凑到导游身边,家长里短的聊天中“挖”出了一个重要的“情报”:每天的游客平均近百人,但由于西洋参文化馆附近没有大型农家乐,所以游客的午饭都得安排在下一个参观点。

张家产镇乡村振兴服务队到村里实地了解情况。

这么多人送到眼皮子底下,一顿饭得吃出多少钱?这笔账,郭大勇光是想想,就已经够让人心痒了,越算就越坐不住:“不是我性子急,我们如果建一个旅游餐厅,不就是让百姓在家门口‘捡钱’嘛。”

着急让村民“捡钱”的郭大勇,和服务队成员在5个村里穿梭,“地毯式”搜索结束后,把目标锁定在了田家床村南一个废弃多年的仓库。

废弃仓库和旅游餐厅还能有结合点?郭大勇掰着手,把理由一条条地列出来:田家床村距离镇上的西洋参文化馆只有5分钟的路——距离合适;仓库的正对面就是乡野河畔,碧水荡漾、白鹭飞舞——风景合适;仓库将近2000多平方米,不仅可以建成一个餐厅,还可以“加码”建一个特色产品展示中心——面积合适。

“我们现在正在清理仓库,估计开春就可以营业了,到时候就在家门口等着游客‘送’上门来吧。”郭大勇自信满满。

废弃仓库即将成为未来的“网红餐厅”,林家床村内4000多平方米的闲置小学校舍,也正在“变身”为一个西洋参烘干加工厂。

“这个小学校舍闲置10多年来,还没像现在这么热闹过。”郭大勇最近没事,总爱到小学门口转悠,看着工人们进进出出忙活着,闲置校舍一天天被翻新改造,瞅在眼里,心里踏实。

为什么这么上心?郭大勇算了一笔账——一年6万元的租金,林家床村集体的“腰杆”将挺得直直的;投产后,需要30多名工人,村民的钱包也将鼓得高高的。

“按照现在的翻新改造进度看,估计3个月后,工厂就可以投产,关键时刻马虎不得,可不得多操点心么。”郭大勇说。(Hi威海客户端记者 杨彩明/文 资料图)