3月23日中午11点，在竹岛街道观海社区食堂内，十几份热乎乎的盒饭套餐排成一溜儿，等着打包外送，在前台，电话声、微信提醒声此起彼伏，捏着一沓刚打印出的订单，工作人员陈利坤说，“今天可有的忙了。”
受疫情影响，不少社区食堂选择暂停营业，在做好疫情防控的前提下，观海社区食堂通过微信小程序、社区微信群、电话订购等方式，推出线上外卖配送服务，居民只需动动手，就有香喷喷的午饭送上门。
装袋、订上标签，陈利坤打包的动作还有些生疏，初涉线上业务，他感叹，“能赶上了‘外卖潮流’，全是因为居民的召唤啊。”
自观海社区食堂开业以来，就收获了一票儿“饭友”，在歇业期间，他们时常咨询堂食啥时候能开放。陈利坤叹了口气，“社区有位独居老人叫张德龙，打了好几次电话，说想吃顿热乎饭，还有的居民通过居委会反映，上班买不到早餐，大家吃饭难，我们就觉得服务没做好。”
社区食堂是项惠民工程，尽管堂食不能开张，但服务不能打烊，既然居民要求，就得“送饭上门”。
于是在3月初，观海食堂借助阳光外卖商城微信平台“上线”了盒饭套餐，打开小程序，阳光油条、自制大麻花、半成品菜一应俱全，一键下单即可配送上门，此外，居民还能在社区微信群里“接龙”，标明住址和联系方式后，静等美食送达。考虑到有的老人不会使用微信，食堂就在大门贴上订餐电话，早餐午餐随叫随送。陈利坤强调，“我们可是无接触配送，饭菜统一放置在卡点上，保证干净卫生。”
连陈利坤自己都没想到，线上业务这么受欢迎，他在前台急着打包，后厨也一刻也捞不着歇息。大厨铁铲挥舞，翻腾着火辣辣的豆腐，另一口大锅中炖满土豆排骨，浓香的汤汁咕咚咕咚冒着泡，在旁边的灶台上，还堆着十几个暄腾腾的花饽饽。看着忙的团团转的大厨，陈利坤有些心疼，“订单接连到，他们是一刻也不能停，累的都抬不起胳膊。”
不仅社区居民受益，这项服务还深受周边楼宇白领的青睐。
这不，掐点11点半，配送专车准时停到了后院，陈利坤赶忙捧着烫手的套餐往车上搬，“随着不少单位的复工，附近的进出口大厦、中信大厦、商务大厦等不少楼宇的商户、单位都订了我们的盒饭，每天订餐量能达到五六十份呢。”
别看订单不少，但由于定价便宜、免费配送，现在纯是赔本赚吆喝。“大厨还得负责防疫，服务员兼职当起了接单员，每位员工都分饰多角儿，但能在疫情期间守护居民‘舌尖幸福’，再累我们也会坚持下去。”陈利坤说。
善人者，人亦善之，这份惠民之心也成了观海社区食堂打开新市场的金钥匙。陈利坤对未来有了新计划，“开展线上业务的打算早就有了，但是社区老人居多，计划一直搁置。现在服务反响很好，不久前我们负责的梦海社区食堂也在线上复工了，等疫情结束后，我们将进一步规范外卖业务，开拓更广阔的市场。”（Hi威海客户端记者 孙艺嘉/文 刘志鹏/图）
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