鑫发控股：一条金枪鱼串起一个产业链

      “我们正积极朝着‘经略海洋’这个大方向，不断延伸产业链、价值链……”2020年企业冲击新目标誓师动员大会现场，说到公司未来发展方向，山东鑫发控股有限公司董事长王晓军侃侃而谈，信心十足。

      岁末年初，新冠肺炎疫情突然来袭，众多企业的生产经营按下了“暂停键”，但鑫发控股始终保持着斗志不松，士气不减，聚焦主业，深耕海洋。

      走进鑫发控股旗下蓝润集团，数百平方米的加工车间里，灯火通明，工人们在紧张有序忙碌着，一条条解冻、剖杀的金枪鱼被传送到操作台。全副武装的工人麻利地刮去鱼皮、剔除鱼骨、刨掉红肉……整理好的条状粉红色鱼柳被“排队”切块，随即包装冷冻，还有一部分进入自动化流水线，做成鱼柳罐头，并由此出发“游”上全球10多个国家的消费者餐桌。

      金枪鱼味道鲜美、营养价值高且处于深海鱼类“金字塔”的“塔尖”，但鑫发从来没有满足于此，而是用一条金枪鱼串起一个产业链，将其附加值发挥到了极致。

      在鑫发海洋生物科技产业园项目现场，2个车间、3个物流库共计10万平方米的主体工程已经完工，之后进口设备将陆续进驻，科研团队也会随即跟进，确保8月份全面投产。该项目不仅能全面提升研发能力、技术水平和加工品质，还将引进和利用最先进的酶解技术，对加工边角料进行生物提纯，实现综合利用。

      而在金枪鱼精深加工方面，鑫发同样“大手笔”不断，计划全年生产鱼柳、罐头等金枪鱼系列产品1.2万吨，总收入3亿元；充分利用金枪鱼辅料生产金枪鱼胶原蛋白肽粉，产能达到12吨以上，配套用于面膜、固体饮料等系列产品生产，总收入1500万元，不断拓展海洋食品精深加工延伸领域。

      近几年，着眼完善海洋经济产业发展链条，鑫发控股有限公司已实现了从原料生产、渔港服务、冷链物流、海产品加工的全产业链贯通，下辖四个集团公司——以近远海捕捞、渔港服务为主的海成集团，以海洋生物科技研发、食品加工、冷链仓储物流为主的蓝润集团，以海洋装备制造、港口贸易、海珍品养殖为主的鑫弘集团，以远洋渔业为主的青远渔集团，各具优势，竞放异彩。

      将目光投向鑫发控股旗下的另一家公司鑫弘重工有限公司，因为不断扩能增效，从4月份开始，这家公司的修船量就大幅增加，截至4月底当月完成修理的离厂船舶达30余艘。

      像CAPITAL航运公司的VLCC“亚特兰蒂”这样的大型轮船，因为结构复杂，又包含脱硫改装、压载水处理系统改造、常规修理工程等复杂维修项目，需要鑫弘重工总管小组定期召开项目碰头会，跟踪各项工程进度，对交叉作业管控、工序衔接等进行精细布置。

      企业负责人介绍，目前，鑫弘重工拥有修造船专用30万吨级和20万吨级船坞各1座、2.5万吨级滑道2条、1万吨级滑道1条，舾装码头总长3000多米，各类设备设施齐全完备，具备30万吨级以下各类船舶的修理和改装能力，年可维修、改装大型运输船400余艘。

      “我们将确保今年经济总收入达到46亿元，到明年，超额完成50亿元。”说到企业冲击新目标，山东鑫发控股有限公司董事长王晓军信心满满。（Hi威海客户端记者 杨彩明 李森 曲黎悦 张宇）