威海严管严查餐饮业用油

　　此次稽查行动自4月15日起，持续时间三个月，是以全市中小型餐饮服务单位，学校、医疗、养老机构及建筑工地食堂等为重点，抽检样品数不少于80批次，严厉打击餐饮单位采购使用来源不明、标识不全、假冒伪劣、掺杂掺假、过期变质、不符合食品安全标准的植物油以及非法采购使用回收油脂加工食物等违法行为。5月20日，执法人员对日月光半导体（威海）有限公司、海大老年康复中心、九禧海鲜居进行了突击检查，重点查看其是否从合法渠道采购有合格证明的植物油；是否建立采购索证索票、进货查验记录制度；是否存在采购使用散装裸装植物油以及预包装植物油的标签标识是否符合法律法规标准要求；使用的植物油是否存在过期或者酸败变质情况；是否存在购进假劣植物油以及回收油脂加工食品等违法行为。

　　同时，执法人员现场联合第三方检验检测机构对其中3批次植物油开展稽查抽检工作。执法人员表示，抽检结果将第一时间向社会公示，一旦发现不合格植物油，将第一时间控制问题产品，依法追溯源头，确保处置到位。（Hi威海客户端记者 陈甜甜 通讯员 张利平）