威海新闻网讯 记者从市文化和旅游局获悉，作为“精致城市·寻味威海”2020“三名三特”特色餐饮评选活动的“第三板块”，“威海名点”系列投票通道将于7月12日8时正式开启，评选时间截止到7月16日22时。
一道道精致的面点是味蕾的调味剂，能唤醒人们甜美的回忆，给忙碌的都市生活添加难忘的滋味。在威海，与挂着海水、飘着海味的海鲜相得益彰的“舌尖搭档”，非各色面点莫属，道道精致入里，盘盘醉人心脾。
层层酥皮的荷苞酥，藏着手艺人对美食文化的传承；创意十足的无花果酥，是威海人民将当地特产发挥到极致的表现；“三把火”烧制的盛家火烧，麦香醇厚、层次分明，是威海饮食文化的代表……威海的饮食文化中既有沉淀的历史，也有充满创意的新变，鲅鱼水饺、海带火烧、花饽饽等都是面点师傅们百试不厌的“题材”。有的面点传承传统技艺、体现胶东特色，有的面点以我市特色农产品为原料，绿色有机、健康养生。吃一顿海鲜，品一口点心，品味了这样的威海，你才算真的不虚此行。
经过前期推荐报名，市文化和旅游局组织筛选出40道特色各异的威海名点，并于7月12日至16日开展网上投票评选和全媒体宣传推介。届时，40道面点将同台竞技，一决高下。哪一道面点能脱颖而出，成为你心中体现威海特色的威海名点？广大美食爱好者和市民们可通过扫描下方二维码参与评选。
据了解，前期开启的“威海餐饮名店”“威海名菜”评选活动获得了强烈的社会反响，众多市民积极参与评选，全媒体推介点击率连日升高。(Hi威海客户端记者 王文欣 通讯员 曲晓琳)
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