蒸出香甜好日子，文登花饽饽变致富“香饽饽”

　　过大年，蒸饽饽，这是胶东传承许久的年俗之一。文登蒸制花饽饽的习俗已有三百多年历史，曾入选省级非物质文化遗产，经过辈辈传承，现在的胶东花饽饽得以不断推陈出新，由简单的大枣饽饽演变为龙、虎、花、鸟等形状不同的花饽饽，兼具食用性和欣赏性。造型各异的花饽饽饱含着人们对生活的美好祝福，每逢重大节日，人们都会蒸饽饽来增添节日气氛。