过年了,您的餐桌上有没有鲜美的海蛎子?
牡蛎又称“蚝”,威海人通常称之为“海蛎子”。民间流传的俗语说“冬至到清明,牡蛎肥晶晶”,一到冬天,牡蛎们为了越冬,铆足了劲儿储存营养,所以冬季是牡蛎一年中最肥美的季节。
乳山沿海自然条件优越,拥有199.27公里的海岸线,100万亩养殖海区是首批山东省特色农产品(牡蛎)优势区, 牡蛎养殖面积和产量在全国县级单位均居首位,素有“中国牡蛎之乡”的美誉。
蒜蓉牡蛎、海蛎子豆腐汤、炸蛎黄……馋了?春节期间安排上吧!(来源:乳山市第一实验小学)
过年了,您的餐桌上有没有鲜美的海蛎子?
牡蛎又称“蚝”,威海人通常称之为“海蛎子”。民间流传的俗语说“冬至到清明,牡蛎肥晶晶”,一到冬天,牡蛎们为了越冬,铆足了劲儿储存营养,所以冬季是牡蛎一年中最肥美的季节。
乳山沿海自然条件优越,拥有199.27公里的海岸线,100万亩养殖海区是首批山东省特色农产品(牡蛎)优势区, 牡蛎养殖面积和产量在全国县级单位均居首位,素有“中国牡蛎之乡”的美誉。
蒜蓉牡蛎、海蛎子豆腐汤、炸蛎黄……馋了?春节期间安排上吧!(来源:乳山市第一实验小学)