“老牟，多添点柴火，起锅烧油一会咱们来点正宗威海打卤面，让咱村老年人尝尝这手艺！”临港区草庙子镇大东疃村党支部书记江培韵边忙活边指挥本村志愿者牟秀章，开始准备幸福食堂的午餐。“再过几个月，咱志愿者种的菜也该派上用场了，纯天然绿色无公害，保证让老年人吃着放心！” 牟秀章念叨着。从发动志愿者种植蔬菜，到丰收，再到幸福食堂食材供给，“流水线一条龙”式的志愿服务，在大东疃村、兴山村、上庄村基本全面铺开，这不仅解决了老年人独居生活吃饭问题，更解决了幸福食堂蔬菜供给问题。
为全面加快幸福食堂整体配套建设，草庙子镇大东疃村幸福食堂于2020年8月建成并投入使用，建筑面积380平方米，可以保障48人同时就餐。同步建设的还有上庄村幸福食堂，面积220平方米，能保障36人同时用餐。两处食堂都配备有餐厅全套设施，以及娱乐室、淋浴室、洗衣房、理发室等，为本村75周岁以上老人提供午餐，截至目前，服务老人达4000余人次。
据悉，为结合老年人生活保障这个关注点，更有力抓好幸福食堂软实力建设，保障食堂时令蔬菜供应，草庙子镇以“信用+志愿”为抓手，在多个村开设试点，进行绿色蔬菜种植供应，征集了90余名流动志愿者负责采摘、烹饪、清洁、消杀等环节的服务工作，更人性化地解决了本村独居困难老人一餐热饭的基本生活需求，真正意义上实现了老年人在幸福食堂“幸福就餐”。
与此同时，草庙子镇20个未拆迁村有16个村开展了信用体系建设，推行率达到80%，其中清泉康谷样板片区6个村达到全覆盖。各村成立信用领导小组，定期汇总积分并公示，每月或每季度召开大会进行表彰和积分兑换奖励，现已有1个农村开办信用积分超市，2个村开办幸福食堂，9个农村颁发信用奖，累计1390人次获得积分奖励，极大地调动了村民参与积极性。（来源：今日草庙子）
值班总编：孙 锋
复审：谭立勇
编辑：董倩萍
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