皇冠街道召开食品“三小”网格化培训会议

为进一步做好辖区内小作坊、小餐饮、小摊点的网格化监管工作，确保辖区内食品安全，5月14日，经开区皇冠街道联合皇冠市场监管所组织辖区内16个社区110余名网格员召开食品“三小”网格化系统培训会。

　　在培训中，皇冠市场监管所所长房德军对餐饮服务、食品销售监督检查具体标准和操作要领进行了全面系统的解读，要求强化“三小”场所卫生监督，充分发挥基层网格优势和技术优势；明确思路，周密部署，所有参与检查的工作人员都要准确掌握“三小”场所卫生标准；对信息报告和宣传教育等工作提出具体要求，确保消除食品安全风险隐患。强调各有关单位要认真对照“三小”场所检查标准和操作要领，进一步加大工作力度，强化工作措施，集中精力，全力以赴，把各自分包点位上存在的问题尽快整改到位，为广大人民群众提供卫生健康保障。

　　皇冠街道将继续加大对餐饮服务和食品销售行业的监督检查力度，在保障辖区居民食品安全的基础上顺利完成国家卫生城复审工作。（来源：威海经区皇冠街道）