摸排疫苗接种情况、查看进口冷链食品相关证件、检查物品储存及餐具消毒……近日,环翠区张村镇食安办联合镇市场监管所加大对镇域内餐饮店和企业食堂的排查力度,采用拉网式、不定时和回头看相结合的方式进行走访排查,并充分调动全镇80名食品安全协管员,全面摸排餐饮行业从业人员新冠疫苗接种情况,全力守护居民舌尖上的安全。

“您好,请问你们的工作人员是否全部接种了新冠疫苗?”连日来,张村镇食品安全协管员们通过打电话和入户现场查看的方式,对张村镇500余家餐饮单位的从业人员疫苗接种情况进行全面摸排,督促各单位员工尽快完成疫苗接种,确保辖区餐饮行业从业人员“应接尽接”,加快构建全民“防疫网”。

此外,张村镇食安办和镇市场监管所执法人员前往涉及进口冷链食品的餐饮单位,认真核验冷链食品的供货商资质、进货票据以及合格证明文件,检查产品名称和产地公示信息是否全面,是否存在销售无检验检疫证明、核酸检测证明和消毒证明的进口冷链食品。同时对镇域内各餐饮单位积极展开日常督导检查,详细查看餐饮单位相关资质证明、从业人员健康证、清洗消毒、食品添加剂使用、环境卫生等。

张村镇将不断加大餐饮行业日常检查力度,全力做好监管工作,增强餐饮行业单位疫情防控责任意识,提高全镇餐饮服务质量,引导各餐饮店工作人员进行疫苗接种,为广大居民提供健康安全的就餐环境。(来源:张村在线)
值班总编:张军涛
复审:颜燕军
编辑:董倩萍