正所谓“靠海吃海”，威海地处山东半岛最东端，北、东、南三面滨临盛产海鲜的黄海，因此当地的厨师们也都善于做海鲜，且创出了独特的凉拌菜，比较有名的就有胶东四大拌——拌海参、 拌蜇头、拌贝丁、拌海螺。
跟着视频一起学习一下温拌海螺的做法吧！（来源：威海临港经济技术开发区党政办公室）
正所谓“靠海吃海”，威海地处山东半岛最东端，北、东、南三面滨临盛产海鲜的黄海，因此当地的厨师们也都善于做海鲜，且创出了独特的凉拌菜，比较有名的就有胶东四大拌——拌海参、 拌蜇头、拌贝丁、拌海螺。
跟着视频一起学习一下温拌海螺的做法吧！（来源：威海临港经济技术开发区党政办公室）
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