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石岛初冬时节鱼干飘香

2021-12-08 编辑: 威海新闻网·Hi威海新闻客户端
  初冬时节,在荣成石岛,许多人家挂起串串鱼干,形成壮观的鱼干“队列”,满满的咸香味随风飘散。


  这种回水咸鱼干的制作工艺已有上千年历史,已被列入山东省级非物质文化遗产名录。近年来,当地渔民通过各种电商平台将回水咸鱼干制品销往各地市场,供不应求,不但增加了渔民收入,也带动乡村产业振兴。(来源:港城石岛)
值班总编:孙
复审:谭立勇
编辑:张雅文