除了卖海参，最近双举海参威海店的员工们都在忙活什么？拍视频！有人要说，这不是不务正业么？李双举可不这么认为：“我们全员拍视频就是为了让海参跟外地客户‘面对面’，让双举海参好品质‘看得见’。”
此前，有位企业老总吃了朋友送来的双举海参，被俘获了味蕾，赞叹从来没吃过如此高品质的海参，自此记住了双举海参的味道。感动于客户的信任，双举海参总想着能为客户提供更多的高品质服务，于是就有了全员学习拍摄海参细节小视频的举动，让海参先一步到客户心里。
怎样让员工们拍的视频既好看又实用，李双举下了不少功夫。12月6日，双举海参威海店全体员工就来了一次专业的视频拍摄培训会。
“大家在拍短视频时遵循的基本原则就是‘一稳遮百丑’。”当天，在环翠楼街道商圈党委会议室，特意请来的视频拍摄专家为双举海参威海店的员工讲解视频拍摄知识。大家边听边记，“拍摄运动镜头时，起幅、落幅都要稳。”“在拍摄策划视频时，脚本的撰写一定要符合常理，符合双举海参客户的需求。”“如果一个视频要出现多个人物同期声，最好更换不同场景。”
专家讲得仔细，双举海参威海店的员工们听得认真，不时有人提出问题。“小视频多长时间最合适呢？”“拍摄的时候一直盯着一个人的脸拍吗？”对于大家提出的问题，专家从企业营销、视频拍摄的专业角度给予了解答。两个小时的课程下来，大家都觉得简单又实用，解答了很多之前拍视频留下的疑问。
为动员员工用新媒体小视频的形式营销，李双举的妙招还有很多：已经持续半个多月给每名员工每天发放500元的“学习经费”，激励大家认真拍摄视频，以优质的服务回馈客户。
“张大姐，看看这就是您订的‘海参王’，马上就安排给您发货。”双举海参威海店工作人员尹宝英将拍好的一段海参介绍小视频发给远在浙江的老客户。视频中，第一次出镜的尹宝英各种角度展示着双举“海参王”的个头，“大姐，你看这个‘海参王’泡发好之后都有我手掌长了，这得两斤半到三斤的鲜海参才能做出来。”“您再看这个我刚切开的海参断面，筋络明显、肉质敦厚，切成片蘸着辣根吃，就吃到了大海的味道。”尹宝英精彩的介绍，再加上细致的镜头特写，让客户对高品质的“海参王”心生无限期待。
双举海参威海店工作人员万飞霏介绍，之前给客户发海参之前，她们也都会拍张照片或简单的封箱小视频发给客户，“现在我们的视频要向精细化方向发展，我们每一个人都会根据客户的口味、习惯的吃法，进行视频的拍摄。”客户如果喜欢吃切片海参，大家就会在视频中现场切，让客户清楚地看到海参断面；客户如果喜欢看海参加工过程，大家就把鲜海参从加工到泡发的全过程拍下来。
李双举总说人多力量大，大家各自写好脚本、拍好视频之后，再利用早会进行讨论，推广视频中优点，改善不足，再请来专业人士指导，双举海参员工视频拍摄的水平明显提升。客户也对员工们创新的宣传方式竖起大拇指，“真不错，讲得太细致啦！”“特别好，海参还没到家，就看到自己买的海参长啥样。”
一直以来，双举海参始终坚持全员学习，设置早会制度，走出去又引进来。学党史，学经典，学先进人物，学拍视频，学媒体融合新趋势，并将学到的内容用于提高服务质量。客户的满意就是双举海参创新发展的动力，李双举说，比客户想得多，比客户想得细，让客户满意，让客户放心，就是双举海参全员拍视频、学习新媒体营销方式的最终目的。（Hi威海客户端记者 张玉婷/文 王晓/图）
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