市市场监管局：加强粽子抽检监管 守护节日“舌尖安全”

　　近期，威海市市场监管局组织开展了节日食品安全专项检查。这是守护“舌尖安全”的办实民生实事之举，也是市市场监管局贯彻落实《山东省市场监督管理局关于进一步深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的通知》的行动体现。


　　5月26日上午，执法人员来到家家悦欧乐坊店进行粽子流通环节安全检查，重点检查进货查验记录、食品储存情况、标签标识等内容。


　　科迪速冻类粽子外包装标注贮存温度-18°C，冰柜面板显示温度-20°C。执法人员对贮存条件肯定的同时，特别叮嘱超市工作人员：冰柜柜门反复推拉，可能影响冰柜内温度，若顾客推拉柜门后，没将柜门密闭好，工作人员一定要及时跟进，保持冰柜柜门密闭，保证冰柜内温度符合粽子贮存温度要求。


　　经检查，家家悦欧乐坊店销售的粽子，进货查验、索证索票及贮存情况均比较规范，但集中配送的散装粽子没有在经营场所醒目位置公示合格证信息，已责令现场整改。


　　据了解，市市场监管局目前已对全市流通环节粽子销售单位进行监督抽检20批次，检验项目包括山梨酸及其钾盐、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群等9项指标，经检验全部合格。

　　市市场监管局温馨提示

　　购买粽子时，要仔细查看标签信息是否标注了厂名、厂址、生产日期、保质期以及生产许可证等；

　　购买散装粽子，要查看商家是否在醒目位置公示了合格证信息；

　　购买速冻类粽子，要注意其贮存的冰柜面板是否显示贮存温度，贮存温度是否符合粽子外包装标注的温度要求。

　　在此，特别提醒广大消费者，如果在消费过程中发现了食品安全违法问题，可拨打12345（12315）进行投诉举报，市场监管部门将依法进行查处。（Hi威海客户端记者 时英艳 通讯员 孙卫华 文/图）