文登区总工会举办花饽饽制作大赛

      日前，由威海市文登区总工会主办的文登区第二届花饽饽制作大赛在文登区花饽饽文创产业基地举行。

      大赛旨在提升文登区花饽饽从业人员的专业技能，助推花饽饽产业发展，助力乡村振兴。

      比赛分为两个赛项：指定“开口笑大枣饽饽”制作和“助力乡村振兴”主题花饽饽制作。选手们在比赛中严谨认真、一丝不苟，展示出娴熟的操作技能和良好的精神风貌，用精益求精的工匠精神彰显文登花饽饽这一非遗文化产品的文化内涵。

      最终，经过3个多小时激烈角逐，山东益养德康食品科技有限公司林鹏、海泰和信集团有限公司于忠香、威海大地食品有限公司高健分别夺得本次大赛的一、二、三名。获得比赛第一名的选手，将获得“文登区技术能手”和“文登区金牌职工” 称号，并纳入工匠评选后备人选。前三名选手将代表文登区参加威海市比赛。（Hi威海客户端通讯员 夏丽萍）