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Hi视频 | 经开区崮山镇沙龙王村民巧手致富

2022-08-04 编辑: 宋倩

      说起经开区崮山镇沙龙王村,不少市民都知道,这里盛产无花果,是威海近郊游无花果采摘的好地方。但你大概不知道的是,沙龙王村还有一样好东西让人垂涎三尺,是什么呢?没错,就是视频里七夕巧果、地瓜面面条、大豆粑粑等各式各样的面食产品。

      五年前,为了传承沙龙王村面食文化,村委会租用村民300㎡的平房建成花饽饽房,聘用技师带动村里居家妇女学习制作花饽饽,在保留传统和贯穿创新上下功夫,以乡村旅游为支点撬动“崮山沙龙王家”品牌走进了千家万户。2020年,随着销售市场的扩大,订单量飙升,花饽饽房无法满足市场供应。于是村两委牵头成立了威海花开花饽饽农民专业合作社,新建1000平米标准化厂房,实现了加工厂标准化管理,花饽饽体验室可同时容纳80余人体验制作。

      如今,粗粮系列、生日系列等七大系列的花饽饽产品销往全国各地,香甜可口的麦麸面馒头、地瓜面面条、大豆粑粑等供不应求。2021年建成沙龙王村自己的线上商城——龙健田壮,接纳花饽饽顺丰快速发货,并在经开区开设实体店,实行线上线下+实体店销售。

      激发乡村振兴新活力,绘就乡村振兴新画卷。经开区崮山镇沙龙王村党支部选择特色农业之路,源于骨子里流动着上级党组织注入的红色血液带来的钢铁般的力量,沙龙王村大力发展主导产业,拓宽群众增收渠道,助力乡村振兴,得益于红色引擎赋能带来的高效发展,这将真正让乡村成为宜居宜业的美好家园。

      近年来,沙龙王村先后荣获山东省无花果精品采摘园、山东省乡村振兴示范村、省级文明村、省级美丽乡村、山东省景区化村庄、省级乡土产业名品村、农业部颁发的山东省乡村振兴十百千工程示范创建村。