为切实提高全市基层食品安全监管效能，8月10日，威海市市场监管局联合市总工会举办全市食品快检能力培训及技能竞赛活动。
培训会上，福州佳宸生物科技有限公司工程师戴永伟从“三聚氰胺奶粉”“瘦肉精”“地沟油”等食品安全大事件入手，强调食品安全快检技术的重要性，对农残速测仪、亚硝酸盐速测管、甲醛速测盒等食品快检仪器的操作规范进行重点讲解。
经过激烈的比拼，最后由评委通过综合得分评选出一、二等奖，共6名，分别由市总工会授予“威海市金牌职工”，市市场监管局授予“食品快检能手”称号。
获奖名单
威海市金牌职工
吴礼萍（文登区市场监管局）
食品快检能手
柳璐（环翠区市场监管局）
宫永玲（乳山市市场监管局）
刘晓宇（荣成市市场监管局）
吕明浩（文登区市场监管局）
丁姿豪（文登区市场监管局）
市市场监管局三级调研员王琦表示：“我们希望通过这次培训和竞赛，达到提高对食品快检工作重要性的认识、促进食品快速检测能力显著提升这两项目标，确保大家在今后的执法工作中能够更加自如、准确地运用快速检测这一重要技术手段，更好地守牢食品安全底线。”（来源：威海市场监管）
总编辑：殷洪军
值班总编：张军涛
复审：颜燕军
编辑：毕玲瑜
10日下午，举行食品快检技能竞赛，每个区市选派四名执法人员参加竞赛，考察执法人员对食品快检操作的掌握水平。
获奖名单
威海市金牌职工
吴礼萍（文登区市场监管局）
食品快检能手
柳璐（环翠区市场监管局）
宫永玲（乳山市市场监管局）
刘晓宇（荣成市市场监管局）
吕明浩（文登区市场监管局）
丁姿豪（文登区市场监管局）
市市场监管局三级调研员王琦表示：“我们希望通过这次培训和竞赛，达到提高对食品快检工作重要性的认识、促进食品快速检测能力显著提升这两项目标，确保大家在今后的执法工作中能够更加自如、准确地运用快速检测这一重要技术手段，更好地守牢食品安全底线。”（来源：威海市场监管）
总编辑：殷洪军
值班总编：张军涛
复审：颜燕军
编辑：毕玲瑜
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