元宵节临近，汤圆成为超市里的“抢手货”。五颜六色、馅料多样的汤圆里，除了包裹着香醇美味的内陷，还饱含着人们对未来的美好期望。
眼下销售的汤圆有哪些品类？哪些汤圆更受欢迎？跟着记者的脚步一起看看吧。
汤圆热卖，超市补货忙
2月2日一大早，家家悦体育基地店的汤圆专区就热闹起来：四大组冷柜里整齐地摆放着各大品牌的各种口味汤圆，超市工作人员在不断补货。一会儿工夫，30多箱汤圆就全部摆进冷柜。
看看冷柜里的铺货，几大汤圆品牌平分秋色，家家悦自有品牌也毫不逊色，深受市民认可。口味上，今年的汤圆市场除了深耕原有的传统口味之外，依旧不断尝试新花样。
“现在的汤圆市场，黑芝麻、花生、水果、豆沙、坚果几大类口味仍是主流，但新口味也在年年推出。”冷冻区负责人商明燕说着从冷柜里拿出一包汤圆，“这是‘湾仔码头’今年推出的新口味——燕麦可可汤圆，主要针对年轻客群。随着人们越来越重视养生，‘思念’还推出零糖零添加的汤圆，比较适合对健康要求更高的人群。”
新品种的加入，让今年的汤圆市场更加多样。不过，商明燕也表示，虽然汤圆馅料丰富多样，但黑芝麻、花生这样的传统汤圆，依旧最受威海人欢迎，销量也最好。
此外，前两年忽然兴起的大黄米汤圆，今年销量有了上升趋势，为此，家家悦各门店加大了铺货力度。在“悦记飘香”的冷柜，大黄米汤圆分外显眼，再加上给力的促销活动，吸引了不少市民驻足选购。
据家家悦相关负责人介绍，今年，他们从除夕前后就开始铺货，大年初五初六，购买汤圆的市民就逐渐增多，很快超过了去年同期的销量。于是，各门店的备货也比往年增加了不少，预计元宵节前一两天及节日当天，汤圆的销售还会再达到一波高峰。
花式汤圆，瞄准年轻客群
节日是传统的，为了“玩出”新意，各厂商在汤圆上下了不少功夫。
在市区一家大型超市的汤圆专区，选购汤圆的市民络绎不绝。记者注意到，一名带着孩子的家长正在冷柜前挑选一款迷你汤圆。“这种迷你汤圆的大小很适合孩子吃，外皮五颜六色的，内里的馅料也有好几种口味，比较吸引孩子。”这名家长说。
部分私房甜品店也瞅准了元宵节市场，推出了创意汤圆，各种可爱的卡通造型，比传统汤圆颜值更高，俘获了不少年轻人的心。不过，比起亲民的传统汤圆，在造型上更花心思、工序更复杂的创意汤圆，价格要高一些，每个汤圆五六元。这也让人们感受到了汤圆市场的巨大活力和潜力。
与此同时，各大商超里还有水晶汤圆、福字汤圆等种类，虽然铺货不如传统汤圆广泛，但对于想获得新鲜感的人们也有一定的吸引力。
为迎接元宵节，市民鞠先生特地购买了四包福字汤圆。“选购的时候忽然发现还有这种汤圆，汤圆上写着‘恭’‘喜’‘吉’‘祥’‘福’的字样，感觉很新鲜，也很喜庆，就决定买上几包，等元宵节时和家人分享，一起讨个好彩头。”鞠先生说。
选购汤圆，要先看保质期
如今，购买汤圆的渠道多种多样，怎样才能买到放心的汤圆？记者邀请市市场监管局食品流通科科长王涛为大家支几招。
王涛介绍，一看保质期、生产日期。一定要看看汤圆生产日期是否新鲜，在不在保质期内。二看销售环境。汤圆一般要求存放在-18℃的环境中，否则容易发生变质，因此，购买汤圆时一定要查看销售场所是否将汤圆保存在冰柜中。三看生产信息。查看汤圆包装袋上的厂名、地址、电话、批号等信息是否齐全，尽量不买散装汤圆。（Hi威海客户端记者 李林 通讯员 车延/文 王晓/图）
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