《本草纲目》记载：“其颖如璎珠，故谓之樱，而许慎作莺桃，云莺所含食，故又曰含桃，亦通”，樱桃因此得名。
文登樱桃，有北方“春果第一枝”之称，暮春初夏，繁花烂漫之时，串串红珠掩映在绿叶中遍布山村。
在村中寻一户人家，昆嵛山下，山珍宴前，你我共饮一杯，敬春消，敬樱珠，敬初夏。
PART.01
初夏的风，吹熟满山红玛瑙
洽恰举头千万颗，婆娑拂面两三株。
来文登才知道，原来“一望无际”是可以用来形容樱桃林的，在这里，樱桃树一棵接着一棵，枝头相连，漫山遍野，山风掠过，树叶婆娑，吹起一片樱桃海。
圆润饱满的樱桃在阳光下摇曳，闪着耀眼的光芒，宛若一粒粒璀璨珍贵的红玛瑙，没有人能抵挡住这挂满枝头的诱惑。
因此，小竹篮一挎，立刻马上开摘！
大拇指与食指轻轻夹住果柄端部，一搓一扭，一串樱桃便到手了，当然你也可以选择只摘果实，熟透的樱珠轻轻一碰就会掉落，不一会儿就能满载而归。
玲珑娇俏的小樱桃，吹弹可破，最适合一捧一口“炫”。
果形虽小，但入口即化，汁水丰盈，甜度百分百，吃一口，樱桃味的夏天就在味蕾间炸裂开来。
圆润丰满的大樱桃，果肉饱满紧实，细细回味，甜中带有一丝若隐若现的酸。
就像明媚阳光下回眸一笑的她，可爱中带有一丝俏皮，给你小鹿乱撞的心动。
徜徉在樱桃树下，左一颗右一把，手上的动作跟不上眼睛的挑选，根本停不下来，仿佛来到仙果秘境，让人流连忘返。
PART.02
三瓣石，源自“何仙姑”点化
喜人的红樱桃挂满了树梢，像是在炫耀山的富饶。
昆嵛山下的樱桃谷延绵数十里，从春天的花开成海变成初夏的漫山樱桃，这是时间的加持，也是自然的馈赠。
樱桃掩映在群山之间，不远处有一块巨石尤为惊艳，好奇的人们总想沿着山的方向，一探究竟。
巨石从顶部均匀裂成三瓣，如刀砍斧凿，远望犹如一朵初绽的三瓣莲花，人们取名为“三瓣石”，村子也因此得名“三瓣石村”。
是大自然的鬼斧神工，还是人为的巧夺天工，不禁让人好奇，从村里的老人那打探便知道，原来“三瓣石”的由来竟有些传奇色彩。
在很久以前，昆嵛山上白蛟作恶导致山洪暴发，村里百姓深受其害，纷纷叫苦不堪，在此修炼的八仙“腰捌柳”和“登山转”架起祥云，与白蛟搏斗。
由于正果未成，只能请求何仙姑来相助。只见仙姑微睁凤眼，将池中一朵莲花花蕾扔下，自此，白蛟消失，洪水退散，百姓欢呼，花蕾便化作三瓣巨石成为镇妖之宝，守护着一方太平。
我们无从考究传说的真实性，但毋容置疑，三瓣石的存在像是这个村落的灵魂，它高耸矗立在村子的后方，千百年来守护着这里的村庄和百姓。
如今的三瓣石村屋舍俨然，鸡犬相闻，一片祥和，人们日出而作，日落而息，忙时辛勤耕种、打理果树，闲时围坐树下，看小儿追逐嬉戏。
樱桃树下，三瓣石前，山环水绕之间搭起帐篷，撑起诗意浪漫的一天。坐在这里听风也好，发呆也好，不被打扰的日子，总是刚刚好。
从樱桃谷吹来的风都带着丝丝的甜，那满树樱桃仿佛是古老传说的见证，传递着村民跨越时间的朴实与诚挚，也守望着日复一日平凡却温馨的生活。
PART.03
远离喧嚣，听山风闻花香
斜日庭前风袅袅，碧油千片漏红珠。
沿着风吹来的方向往村里去，一个个宝藏小村出现在眼前，他们有着诗意的名字“梧桐庵”“六度寺”，像是神仙居住的地方。
在这里，或是门前，或是院里，总会有一棵樱桃树探出脑袋，葱绿之下藏匿着颗颗樱桃，沉甸甸的压弯了枝头。
村中小路弯弯，亦如佳人温婉的眉眼，拐角处，簇簇绿竹葱翠欲滴，阳光透过竹叶投下一片斑驳，为疲惫的人提供一处纳凉休憩之地。
五月的蔷薇一如明灿灿的夏天，枝条相互缠绕，一路蔓延，攀上门廊，爬上墙头，倾斜而下。
千朵万朵压枝低，朵朵精神叶叶柔，粉嫩娇艳，花香馥郁，开满山村。
绿树村边合，青山郭外斜。走进村落的那一刻，仿佛看到了古诗词里的人间。
一方山水，一亩田园，这里有石桥茅屋、流水潺潺的舒缓，有晴日暖风、绿荫幽草的清净，有狗吠深巷、鸟鸣树梢的悠然，似水年华在这乡间泥土中生根发芽。
烂漫不过世间花，慢煮光阴一盏茶。
这里的村落远离喧嚣，身处深山中，一个人静坐，与草木互动，与虫鸟对话，一把樱桃一壶茶，一个不被打扰的午后如此惬意。
如果贪恋这山野仙果，不如选一家民宿住下，山脚种满樱桃树的那家，或者门口开满花的那家都好，看炊烟袅袅，与日月清风为邻，住在此间青绿山水中。
PART.04
农家院里，品一口山野至味
袅袅炊烟起，阵阵饭菜香。摘了一天樱桃，唯有一顿藏在农家里的山珍宴才能缓解乏力，消除劳累。
要说山珍宴的重头菜，那还得是炸昆虫。
依靠昆嵛山脉的自然环境，野生昆虫品种虽多，但捕捉起来，天时地利人和的条件缺一不可，因此，炸昆虫是这里的一道弥足贵重的菜肴。
一般来说，昆虫经过热油烹炸后，都会散发出让人难以抗拒的蛋白质香气，但不同种类昆虫口感上的“千虫千味”，才是炸昆虫最吸引人之处。
像黄亮、蚂蚱、蝎子这类昆虫，炸过之后，入口焦脆，吃的是属于昆虫外壳的焦香，而像蛤虫、蜂蛹这类，经过浸油烹饪，体内蛋白质的甜香更为浓郁。
鲜嫩的野菜是山珍宴的珍品。
刺嫩芽，取于刺槐树，凉拌后的刺嫩芽带着沸水焯熟的温热，细碎的蒜末夹杂其中，少许佐料衬托出刺嫩芽本身的清嫩醇香，后味微苦，或许正是这份苦涩赋予了它强壮筋骨、补气安神的功效。
与普通的蘑菇相比，山蘑具有更为独特的野味，用韭菜或者青椒炒之，它便如海绵一般，将汤汁吸附，放入口中，轻轻一咬，犹如喝了一口浓郁鲜汤。
蕨菜是一种让人吃一次就上瘾的美味，无需多加调味品，普通的少油清炒，激发出清香甘甜，唇齿间“咯吱咯吱”的爽脆便能让人欲罢不能。
将黄精肥厚的根茎切成薄片，裹上少许面粉和鸡蛋，放进油锅中轻炸至金黄，出锅后，用白砂糖点缀。
酥脆之中，甜、绵、嫩、香在口腔中层层剥开，一口一块，回味无穷。
山珍宴的收尾菜，那一定是这道炖跑山鸡。肉质紧实的跑山鸡经过几个小时的熬炖，变得软烂滑嫩，筷子一拨，骨肉便分离，舀一勺，连汤带肉，一口下去一天的疲惫便烟消云散，舒服至极。
踩着星光，伴着晚风，走在月色里，不远处暖黄色的灯光在向我们招手。
如果足够幸运，碰巧听一场山里的歌谣，吉他声落，睡意将至。
柔软的梦里，我又回到了这里，亦如足够热烈的爱意。
这片樱桃脸红的明目张胆，成为我仲夏的欢愉。（Hi威海客户端记者 胡丹妮/文 宫举卫 刘彬/图）
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