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临港区:浓情腊八,暖心“粥”到

2024-01-20 编辑: 威海新闻网·Hi威海新闻客户端
  1月18日,农历腊月初八,是腊八节。临港区各镇纷纷开展制作腊八粥、腊八蒜等活动,在品味传统文化习俗的同时,不断增强居民归属感和幸福感,营造温馨和谐幸福的节日氛围。



  草庙子镇:喝碗腊八粥,暖到心里头
  俗话说:“过了腊八就是年。”在腊八节当天,草庙子镇正棋社区、悦泉社区、林泉社区、嘉和社区、峰山社区等社区都开展了独具特色的腊八节活动,为社区居民送上冬日里的温暖。
  洗米、挑拣、剥壳……在林泉社区,志愿者们一大早就开始忙碌起来,他们和社区居民一起,准备好制作腊八粥的各种食材,随后将其倒入锅中开始熬制。
  在等待的过程中,社区志愿们向社区居民介绍了腊八节、腊八粥的由来,以及腊八粥的营养价值等。结合此次腊八粥制作活动,社区工作人员还为在场的居民宣传开展垃圾分类工作的重要性,并详细讲解了厨余垃圾的分类标准,开展垃圾分类有奖竞猜小游戏,倡议大家积极参与垃圾分类工作,做垃圾分类工作的参与者、先行者、宣传者。
  伴随着上腾的锅气,浓郁的清香逐渐飘散开来,大家将腊八粥盛出放进准备好的小碗中。品尝这份热气腾腾、暖意十足的腊八粥,居民脸上洋溢着满满的幸福感,纷纷表示暖胃又暖心。
  随后,社区工作者将腊八粥送到了部分居民手中。“这碗暖和和的粥喝完,来年一定好运连连,真的很感谢社区的关心和祝福。”居民王女士说。
  蔄山镇:制作腊八蒜,共迎腊八节
  1月16日,蔄山镇新时代文明实践所组织开展“翡翠腊八蒜 粒粒暖人心”活动,居民们齐聚一堂,一起制作腊八蒜,共同迎接传统佳节的到来。
  活动中,志愿者召集社区居民齐聚一堂,将准备好的玻璃瓶、大蒜和陈醋、糖、盐发给大家。居民们齐动手,一边剥蒜,一边交流腌制腊八蒜的经验。
  不一会儿,一瓶瓶蒜就装好了,大家往玻璃瓶中倒上陈醋,放上糖和盐,盖好密封的盖子,腊八蒜就腌制完成了。
  通过此次活动,居民们不仅对腊八蒜有了更深入的了解,还提高了对传统食品的认识和兴趣。在腌制的过程中,大家互相交流、分享经验,增进了彼此之间的友谊,也增强了社区的凝聚力。
  汪疃镇:爱心腊八粥送给城市“美容师”
  为关爱户外劳动者,汪疃镇怡合社区开展了“情暖腊八 与爱同行”主题活动,为辖区辛苦工作的环卫工人送上节日的祝福。
  在腊八节当天,社区工作者与志愿者提前采购了红枣、莲子、薏米、红豆等食材。
  洗米、刷锅、装水、煮粥……工作人员和志愿者忙活了一个早上。腊八粥出锅后,大家将精心准备的腊八粥装入事先准备好的餐盒中,放入保温箱,连同美好祝福一起送到环卫工人手中,让环卫工人“甜在嘴里,暖在心窝”,在寒冬里收获了满满的温暖和祝福。(Hi威海客户端记者 刘鹏雪)
  总编辑:殷洪军
  值班总编:张军涛
  复审:颜燕军
  编辑:刘晓佳