首届威海市咖啡行业职业技能大赛决赛举行

　　7月31日，首届威海市咖啡行业职业技能大赛决赛举行。本次大赛由威海市人力资源和社会保障局主办，威海创业大学承办。此次大赛旨在通过以赛代训的方式，提升全市咖啡行业从业人员的专业素质和服务水平，助力威海旅游经济高质量发展。

　　活动现场举办咖啡行业研讨会，邀请全国技术能手、2023世界咖啡拉花艺术大赛中国区总冠军刘强和国际精品咖啡协会AST课程导师及考官、IBS中国区主席黄泽宇分别进行咖啡设计和商业运营方面分享。刘强现场设计两个带有大相框、灯塔等威海元素的拉花，并展示在国际大赛上获奖的3个原创作品。
　　本次大赛共接收来自威海各区市的150名选手报名，经过初期层层选拔，共有15名选手进入决赛。决赛分为基础拉花赛和咖啡创意赛两部分，考核选手的咖啡制作基本功和创新能力。刘强、黄泽宇等8人共同担任本次大赛的评委。

　　经过激烈比拼，最终选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖4名、优秀奖8名。　　

　　本次大赛为参赛选手们搭建了切磋技艺、交流经验的平台，切实提升了参赛选手的专业水平。市人社局将通过举办竞赛，促进优秀技能人才脱颖而出，以赛促学、以赛促训、以赛促建，为建设“精致城市·幸福威海”提供技能人才支撑。（来源：威海人社发布）