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经区:多方联动监督,守护师生“舌尖上的安全”

2024-10-15 编辑: 威海新闻网·Hi威海新闻客户端
  10月12日,经区市场监管局联合教育体育服务中心,邀请学生家长、媒体记者等社会各界人士代表,共同开展了“餐饮安全你我同查”食品安全进校园活动,全面落实食品安全“两个责任”,进一步加强校园食品安全监管,强化学校食堂规范化标准化管理。


  活动随机选取悦海小学、万科翡翠城幼儿园、曲阜中学作为本次检查对象,代表们跟随市场监管执法人员,重点检查学校食堂是否配齐配全鼠患等病媒生物防治设施设备、清洗消毒保洁设备设施,食品原料采购、储存、加工制作、留样管理,餐饮具清洗消毒,“互联网+明厨亮灶”设备运行等方面,并组织学校食堂食品安全管理人员现场监督抽考。同时,监督执法人员现场对学校食堂3批次大宗食材进行抽检。


  在曲阜中学,正值午饭时间,代表们细心观察学生们排队时的秩序和取餐时的选择,随机询问了部分学生对于校园餐的满意度以及意见,并一起陪同学生就餐。
  “这样一份盖饭,有鸡腿、有卤蛋,青菜米饭免费加,才8块钱。口味也比较清淡,很贴心。”家长代表张先生说,孩子今年升入曲阜中学就读初一,除学习外,学校饭菜好不好成为家长们担心的重点,“孩子正是长身体的时候,学校食堂菜品种类很多,孩子有更多选择,我们看后很放心。”
  校园食品安全关系着孩子的健康成长,牵动着千家万户,是全社会关注的焦点。经区市场监管局食品安全监管科负责人表示,通过开展“餐饮安全你我同查”活动,加强社会各界联动,增强监管透明度,促进社会各界对校园餐饮食品安全工作的深度参与和共同监督,构建食品安全社会共治新格局,坚决守护师生“舌尖上的安全”。(Hi威海客户端记者 杨慧 通讯员 王璐璐)
总编辑:殷洪军
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