高区双岛湾海岸线平缓绵延，岛屿与岩礁错落有致。在冬日静谧、雅致风光中，数以万计的珍珠母贝在静静生长。适宜的气候、良好的水质，造就了得天独厚的生长环境，这些母贝正孕育着素有“小灯泡”之称的akoya珍珠。
进入12月，养殖户徐志贤迎来了珍珠收获的时节。这对他来说有着特别的意义，因为这是他从传统的海产养殖业创新转型之后的首个收获季。今年的收获情况让他十分惊喜：“就目前来看，无论是珍珠品质还是产量，都令人满意，可以说‘南珠北养’这条路子，算是走对了。”
在离海岸不远的一处厂房内，十几名工人正在熟练地将冲洗好的珍珠母贝撬开，把贝肉从贝壳上剥下来。一盆盆贝肉随即被倒入打珠机，使肉质和珍珠分离，再经过反复冲洗，原珠就加工完成了。akoya珍珠小而亮，晶莹剔透、圆润光洁，无需后期加工，仅在室外自然光的映衬下，就闪烁着白色、灰色、香槟金色、樱花粉色、银色等多种颜色的珠光，优雅而迷人。
徐志贤此前一直从事传统海水养殖产业，大多是以养殖牡蛎、扇贝等为主，养殖人员多，市场竞争压力大，且很难做出特色，经济效益日渐萎缩，亟待转型升级。
2022年，徐志贤接触到原产于日本的akoya珍珠。听着日本收购商的详细介绍，徐志贤了解到，akoya珍珠最突出的一个生长习性是，对于生长海域的水质有着近乎严苛的要求，水质的好坏，直接决定了母贝的成活率和珍珠品质。
“当时我就在想，我从事养殖的双岛湾一带海域，正好符合akoya珍珠生长的全部要求，为何不能尝试把它们带到北方来养呢？”徐志贤下定决心做一次大胆尝试，将引进akoya珍珠作为传统海水养殖业转型升级的突破口。
起初，徐志贤“南珠北养”的想法在同行看来，简直是“天方夜谭”。徐志贤从零开始，先后带领团队到海外的产业基地、南方的珍珠育苗基地等进行大量考察，同时自行研究养殖技术、设计养殖设备、分析市场行情。
两年高投入、零回报的实验期，十几个批次的反复试验，从养殖笼具、清洗设备的改良升级，到投苗时间、吊养水层深度和生长周期的反复验证，徐志贤从珍珠养殖的“门外汉”成长为“行家里手”，母贝成活率从最初的50%，提高到如今的80%以上。
“实验阶段结束后，我们从今年6月开始尝试规模化养殖。从南方育苗基地引进珍珠贝苗，养殖规模600多亩，原珠产量在100公斤左右。”徐志贤介绍，由于双岛湾的水质极佳，使得今年养殖的成活率和原珠品质都很好，深受收购商的认可，带来了可观的效益。
akoya珍珠养殖产业既环保且附加价值高，这也是徐志贤坚定投身其中的重要原因。“整个养殖和取珠过程，不产生任何污染，这是相较于传统养殖业的一大优点。此外，母贝浑身都是宝，贝壳被统一收购加工成工艺品等，贝肉可加工成饲料，贝柱食用起来鲜美可口，在南方部分地区深受食客们的追捧。不仅原珠能够产生经济收益，这些附加价值也十分可观。徐志贤说。
两年多的潜心研究，徐志贤成功让akoya珍珠在双岛湾海域“安家落户”，“南珠北养”试验取得成功，不仅填补了北方地区海水珍珠养殖产业的空白，还为高区海水养殖业孕育出新的生机。
尽管首次大规模养殖取得不错的产量和效益，但徐志贤认为，珍珠的北方养殖产业整体还处于试验、摸索阶段。他计划进一步打磨和积累养殖技术，拓展珍珠深加工产业链，逐渐带动更多养殖户“南珠北养”，形成产业规模。同时，抓住威海旅游产业火爆的契机，开发更多关于珍珠的文旅体验项目和文创产品，打响北方珍珠养殖知名度。（Hi威海客户端记者 谢菁）
进入12月，养殖户徐志贤迎来了珍珠收获的时节。这对他来说有着特别的意义，因为这是他从传统的海产养殖业创新转型之后的首个收获季。今年的收获情况让他十分惊喜：“就目前来看，无论是珍珠品质还是产量，都令人满意，可以说‘南珠北养’这条路子，算是走对了。”
在离海岸不远的一处厂房内，十几名工人正在熟练地将冲洗好的珍珠母贝撬开，把贝肉从贝壳上剥下来。一盆盆贝肉随即被倒入打珠机，使肉质和珍珠分离，再经过反复冲洗，原珠就加工完成了。akoya珍珠小而亮，晶莹剔透、圆润光洁，无需后期加工，仅在室外自然光的映衬下，就闪烁着白色、灰色、香槟金色、樱花粉色、银色等多种颜色的珠光，优雅而迷人。
徐志贤此前一直从事传统海水养殖产业，大多是以养殖牡蛎、扇贝等为主，养殖人员多，市场竞争压力大，且很难做出特色，经济效益日渐萎缩，亟待转型升级。
2022年，徐志贤接触到原产于日本的akoya珍珠。听着日本收购商的详细介绍，徐志贤了解到，akoya珍珠最突出的一个生长习性是，对于生长海域的水质有着近乎严苛的要求，水质的好坏，直接决定了母贝的成活率和珍珠品质。
“当时我就在想，我从事养殖的双岛湾一带海域，正好符合akoya珍珠生长的全部要求，为何不能尝试把它们带到北方来养呢？”徐志贤下定决心做一次大胆尝试，将引进akoya珍珠作为传统海水养殖业转型升级的突破口。
起初，徐志贤“南珠北养”的想法在同行看来，简直是“天方夜谭”。徐志贤从零开始，先后带领团队到海外的产业基地、南方的珍珠育苗基地等进行大量考察，同时自行研究养殖技术、设计养殖设备、分析市场行情。
两年高投入、零回报的实验期，十几个批次的反复试验，从养殖笼具、清洗设备的改良升级，到投苗时间、吊养水层深度和生长周期的反复验证，徐志贤从珍珠养殖的“门外汉”成长为“行家里手”，母贝成活率从最初的50%，提高到如今的80%以上。
“实验阶段结束后，我们从今年6月开始尝试规模化养殖。从南方育苗基地引进珍珠贝苗，养殖规模600多亩，原珠产量在100公斤左右。”徐志贤介绍，由于双岛湾的水质极佳，使得今年养殖的成活率和原珠品质都很好，深受收购商的认可，带来了可观的效益。
akoya珍珠养殖产业既环保且附加价值高，这也是徐志贤坚定投身其中的重要原因。“整个养殖和取珠过程，不产生任何污染，这是相较于传统养殖业的一大优点。此外，母贝浑身都是宝，贝壳被统一收购加工成工艺品等，贝肉可加工成饲料，贝柱食用起来鲜美可口，在南方部分地区深受食客们的追捧。不仅原珠能够产生经济收益，这些附加价值也十分可观。徐志贤说。
两年多的潜心研究，徐志贤成功让akoya珍珠在双岛湾海域“安家落户”，“南珠北养”试验取得成功，不仅填补了北方地区海水珍珠养殖产业的空白，还为高区海水养殖业孕育出新的生机。
尽管首次大规模养殖取得不错的产量和效益，但徐志贤认为，珍珠的北方养殖产业整体还处于试验、摸索阶段。他计划进一步打磨和积累养殖技术，拓展珍珠深加工产业链，逐渐带动更多养殖户“南珠北养”，形成产业规模。同时，抓住威海旅游产业火爆的契机，开发更多关于珍珠的文旅体验项目和文创产品，打响北方珍珠养殖知名度。（Hi威海客户端记者 谢菁）
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