《直通经开区》 2025-12-10 　

　　

产业振兴是增强农业农村内生发展动力的源泉，是乡村全面振兴的基础和关键。经开区通过形成新技术、新业态、新商业模式，因地制宜打造特色农业产业链，推动农业向二产和三产拓展，有效推动了乡村产业发展壮大，实现农业现代化、城乡融合发展、农民增收等目标。

　　经开区是威海无花果主产区之一。以往，果农大多依赖传统品种“青皮无花果”，但单一品种也面临着市场风险大、抗逆性有限等挑战。如今，通过系统性品种选育、设施农业创新与全产业链整合，经开区无花果产业正跳出单一鲜食的局限，向高附加值加工与全年供应体系迈进。在位于崮山镇的威海紫光科技产业园的智能暖棚里，多种反季节无花果已经挂果。

　　威海紫光科技园有限公司技术主任王阳光说：“咱这样说在大棚里的表现，还是波姬红表现得最好。”

　　经开区社会事业局党组成员农村工作办公室主任蔡鹏辉说：“波姬红这个品种现在是技术最成熟的。”

　　威海紫光科技园有限公司技术主任王阳光说：“这种品种在大棚里边确实是好的，波姬红这个品种，不管是丰产性，还是它拉伸枝条这种的都挺好的……”

　　为了填补传统的青皮无花果供应的空窗期，威海紫光建设无花果温室大棚约9000平方米，引种波姬红、芭劳奈等8个品种，通过对比各个种类的生长趋势、抗逆性、产量等指标，选出反季节品种与适合精深加工的品种，并引进专家团队把实践经验转化成可推广的技术规程。

　　经开区社会事业局党组成员农村工作办公室主任蔡鹏辉说：“那次我请孙蕾教授做个培训讲座，后来她说她来了还跟你联系了，当时她就说你这个棚的无花果通风不好的话，它这个出果率都不行，果长得就不行……”

　　与传统大田种植相比，设施农业能有效规避自然灾害、提升果品一致性，实现“春早、秋延”，通过错峰上市显著提高经济效益。经开区通过“小而精、试验先行、技术输出”的路径，形成“技术研发—本地验证—区域推广”的扩散链条。

　　威海紫光科技园有限公司技术主任王阳光说：“包括荣成，包括泊于，他们现在都到我们这边来买一些我们将推出去的一些好的品种。引育这些新品种推广，也是希望来丰富我们威海的无花果品类，就是对青皮无花果做一个有效的补充，提升果农的收入。”

　　为形成发展合力，经开区以威海紫光这样的链主企业为核心，着力构建了“龙头企业+合作社+基地+农户”的产业化联合体，推动无花果从一产种植、二产精深加工到三产采摘旅游的全产业链融合发展。

　　经开区社会事业局党组成员农村工作办公室主任蔡鹏辉说：“第一次产业（发展）可能从房前屋后到大田的面积的种植，第二次的产业的发展是进行提质增效的一个发展，从种植模式、种植品种上，尤其是我们从冷链的保鲜上，同时我们在全国首先推出了无花果成熟度的色卡，对于我们无花果的商品化发挥了一个大的作用。”

　　经开区全区青皮无花果种植面积达2.3万亩，鲜果年产量3.5万吨，超六成农户参与其中；依托龙头企业的加工能力，开发出无花果果干、果茶、果酒、果脯等超过100个深加工产品，显著提升了产业附加值；经开区每年定期举办无花果文化旅游月，打造了12个精品采摘基地，将果园变景区，实现了农文旅的深度融合。

　　规模化的无花果现代农业产业示范区代表着经开区现代农业的“基本盘”，科技与艺术融合的龙山湖创意农业样板片区则指向了乡村发展的“未来式”。在经开区管委和市农业局的推动下，泊于镇与“中国蔬菜之乡”寿光市建立战略合作，在全市率先引入“寿光模式”。在龙山湖蔬菜坊项目区智控中心里，生产过程变为可参观的景观，将蔬菜培育升华为融合立体栽培、园艺造景等元素的沉浸式体验。

　　威海裕荣生态农业发展有限公司总经理王金明说：“下面我介绍一下荷兰模式，这个是采用的荷兰模式种植的西红柿，这里边是椰糠，这里面都是椰糠的基质，然后通过水肥把营养打进去，它通过做一个无菌的环境，然后精准地控制微量元素，长成这么一棵树……”

　　龙山湖蔬菜坊一期建设的220亩第九代智能化设施大棚，采用纳米材质、控温隔层等先进技术，精心设计的顶棚弧度适配威海的大雪天气，有效解决了雨雪吸附问题。走进大棚内，樱桃番茄、螺丝椒等作物已经硕果累累。

　　威海裕荣生态农业发展有限公司总经理王金明说：“这个棚就是以产品的一个展示为主，辣椒是4种，有水果椒、红彩椒、螺丝椒，还有黄彩椒，西红柿是两种，也还是以产品的展览为主。”

　　威海裕荣生态农业发展有限公司总经理王金明说：“目前我们生产都在春节之前全部种植完毕，那么销售是以当地的家家悦以及我们的社区团购、精品水果店为主。外地的话我们是以订单农运的方式跟上海的盒马鲜生做的链接。我们整个园区基地是按照有机种植的模式和标准去做一个整个的管理。”

　　目前，龙山湖蔬菜坊一期40座大棚已基本完成种植，不仅为周边村民提供了务工收入，更成为培训新型职业农民的“田间学校”，让村民在“家门口”掌握现代设施农业技能，为其未来自主创业或承包大棚奠定基础。

　　威海裕荣生态农业发展有限公司总经理王金明说：“我们整个的农民要职业化，农业园要园区化，就是一个生产要标准化，同时我们的蔬菜做一个品牌化。通过我们经营理念，真正地把园区做成一个现代化的示范引领的一个区域，也精准匹配咱们国家‘十五五’的一个大力发展设施农业的这么一个大的国家战略方向。”

　　从充盈多彩的“菜篮子”，到夯实根基的“米袋子”，我们关注的视野从餐桌的丰富多样，延伸至国计民生的根本保障，坚实的粮食安全是乡村产业兴旺的基底，只有端稳饭碗，才能从容布局多元产业。

　　一场雪过后，经开区社会事业局的工作人员来到泊于镇，与种粮大户蹲在地头，了解冬小麦当前的苗高、密度等生长状况及土壤墒情。

　　威海静港家庭农场有限公司总经理张斌说：“你看这个苗很壮，播深就是两公分到三公分之间，你看这苗就从白的地方能看出来，它播深都一致，然后苗很壮现在……”

　　新农机是张斌提升生产效率的关键因素，他算了一笔账，一台老式播种机成本一万元，一台新式条播机十几万元，但新农机带来的收益一年内就能收回成本。

　　威海静港家庭农场有限公司总经理张斌说：“老式播种机用45斤种，然后新式播机用35斤种，1亩地就差22块钱，你看我这也不到2000亩地差多少钱，差4万多块钱是不是？光而且这只是播种当中的节省的种子钱，但是你后期的收获的话，一亩地增产了100斤，（增产）10%肯定是没问题的，这样同样管理水平下，这100斤又多出100块钱，2000亩地是不是又多出来了20万。”

　　所贵惟贤，所宝惟谷。经开区社会事业局坚守口粮安全，立足区域耕地面积少的实际情况，通过政策扶持、新技术推广、农业人才培育等方式，挖掘粮食产量增长点。

　　经开区社会事业局农业科科长程发祥说：“积极争取粮油规模种植主体单产提升项目、高性能农业机械补贴等，对使用推广良种、良机、良剂、良法的规模种植户给予资金支持。技术方面，每季度组织专家到田间地头进行种植管理指导，现场办公及时解决生产中遇到的问题。人才方面，选派有情怀的新农人，参加乡村产业振兴带头人头雁培育及农村实用人才带头人培训，接受省级国家级平台培养，提升种植技能，推荐种粮大户获评齐鲁乡村之星，新型职业农民高级农艺师等，对种粮主体给予肯定和表彰，增强示范带动效应。”

　　在经开区系统推进乡村产业振兴的实践中，无花果产业发挥了特色种植的“先锋”作用，是乡村激活内生动力、实现差异化竞争的关键抓手。以创意蔬菜设施农业为标志的科技与文旅融合产业，则代表了农业现代化的“前沿”探索，吸引新要素下乡，满足了消费升级需求。而作为根基的粮食产业不仅保障了最根本的生存与发展安全，也为其他产业的多元化发展提供了稳定的资源空间和战略纵深。三者深度耦合、优势互补，共同承载起农民的美好愿景和期盼。

　　经开区社会事业局党组成员农村工作办公室主任蔡鹏辉说：“今年以来，我们学习运用千万工程经验，培育发展无花果设施蔬菜两大特色富民产业，加快建设宜居宜业和美乡村，持续推进乡村全面振兴。下一步按照农业农村现代化的基本要求，坚持守牢底线，抓优产业，建好片区，努力绘就独具经开区特色的‘富春山居图’。”

　　经开区坚持抓特色、夯基础，产业振兴成果丰硕。一是粮食等重要农产品供给能力稳中有进。建成单产提升、生物育种等示范农田2100亩。全区粮食播种面积稳定在1.45万亩，总产量达8900吨；蔬菜瓜果种植面积2600亩，产量7800吨；肉蛋奶总产量保持在6500吨以上。各类农产品检测合格率持续保持100%。二是无花果产业加快全链发展。现代无花果种植模式效果显现，果实、根、茎、叶全株综合利用，实现由“卖出去”到“卖得好”的跨越提升，“威海无花果”品牌影响力不断增强。三是现代设施农业量质齐升。围绕服务全市“菜篮子”工程，投资3000万元实施龙山湖蔬菜坊二期工程，全力打造1000亩高标准蔬菜生产基地，示范引领全市蔬菜产业智能化、规模化、标准化和产业化发展。

　　寒冬虽至，威海的潮汐馈赠却从未停歇。不妨来经开区赶一次海，此刻退潮后的滩涂，藏匿着蓄满风味的惊喜——蛤蜊、牡蛎、蛏子等等。快来亲手收获这份来自深海的冬日厚礼吧。这期的《直通经开区》就是这些内容，我们下周同一时间再见。