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临港区:从“一颗果”到“一条链”的增值密码

2025-12-19 编辑: 威海新闻网·Hi威海城市客户端
  威海樱聚瓦苗木有限公司砧木圃的砧木经起苗后,发往全国各地;黄澄澄的“威海金”在临港区汪疃苹果产业融合发展示范基地接受“智能分级”;一颗颗经过分级筛选的苹果搭载冷链物流车,被端上送往北上广深等一线城市餐桌……
  从优质苗木到优质苹果、再到优质产业链,该链条不仅实现了苹果的高品质生产与销售,更蕴含着“三产融合”的共富密码,让临港区现代苹果产业走在了全国苹果产业发展的前端。
  “好苗木”繁育“好果树”
  优质苗木是苹果产业高质量发展的“芯片”。
  连日来,威海樱聚瓦苗木有限公司砧木圃的砧木经过起苗、分级等工序,即将销往省内其他地区,以及云南、新疆、陕西等优势苹果产区。
  作为全国知名的苹果苗木繁育基地,樱聚瓦共拥有砧木圃300亩、采穗圃100亩、繁育圃600亩,每年销售砧木达100万株,成品苗木达50万—80万株。
  “我们的苗木以M9和M200为主,都是历经多代培育的优良品种,具有亲和性好等显著优势,能够在不同地域的土壤和气候条件下茁壮成长,为后续的优质苹果生产奠定坚实基础。”公司执行总经理王仙林说。
  目前,以樱聚瓦苗木为龙头,临港区已建成全省面积最大的国家级苹果无病毒苗木繁育基地,有效解决苗木市场苗木未脱毒及品种单一等问题,成为“当年种植、当年结果、三年丰产”的可复制、可推广现代果园建设典范。
  据悉,樱聚瓦苗木的砧木繁育出威海金、瑞雪、故事等国内外优质品种。“我们已经成为中国和国外苹果品种交流的纽带,不但能够将国外优良品种引进中国,也能够将中国的优质品种输送到国外,让中国苹果站在世界舞台上。”王仙林说。
  “好果树”丰产“好苹果”
  今年,汪疃镇鸿树林生态园的苹果迎来大丰收,采用的正是樱聚瓦的砧木苗。
  在收获之前,该生态园的苹果已被国内水果领域龙头企业——鑫荣懋果业科技集团股份有限公司全部收购。“除了今年的,他们还预定了明年的苹果,而江苏、上海以及本地的大型中转商也都过来考察,希望开展合作。”威海鸿树林农业科技有限公司总经理王世金说。
  据介绍,生态园中附加值最高的是“威海金”,相比传统富士品种,“威海金”的市场售价高出一倍多。“亩产在5000斤左右,去掉一些残果、落地果,总收成能达30万斤,按照每斤8元左右的市价,总产值240万元。”王世金说。
  丰收的背后,是王世金对每一个种植环节的精耕细作。通过水肥一体化系统精准灌溉、利用防雹网抗风防虫、精准施加肥料等科学管理手段,鸿树林培育的“威海金”糖度超过17%,口感清脆香甜,不久前还荣获“中国好苹果大赛(2025)全国总决赛”金奖。
  近年来,临港区大力推广绿色种植和智慧农业,通过引入物联网、大数据等现代信息技术,实现了对苹果生长环境的实时监测与精准调控,确保苹果在最适宜的环境中茁壮成长。
  “好苹果”带动“好产业”
  优质苹果的持续产出,不仅赢得了市场认可,更催生出一条从生产到加工、从仓储到销售的完整产业链。临港区集聚30多家苹果产业链上下游企业,形成了全产业链融合发展格局,让“小苹果”撬动“大产业”。
  走进临港区汪疃苹果产业融合发展示范基地,在分拣中心内,4条智能化分选设备正高效运转,通过图像识别、糖度检测等技术,对苹果进行精准分级。“产线满负荷运行后,日处理能力达100吨。经过分级后,我们将苹果精准匹配到高端商超、电商平台或出口渠道,真正实现优质优价,整体附加值提升20%以上。”临港区社会事业局农业农村科相关负责人介绍。
  围绕“苹果产业强链、补链、延链”战略,汪疃苹果产业融合发展示范基地深耕“汪疃苹果”产业链,建设集苹果智能分拣、冷藏仓储、二产加工、仓库直播、种苗销售于一体的综合性产业平台,推动苹果产业发展壮大。
  据悉,基地内配套建设了5000吨冷库与现代化展销中心,提供从分选、储存到销售全流程服务。
  如今,临港区优质苹果园达3.4万亩,年产量6万吨,产值突破10亿元,带动1.2万户果农稳步增收。接下来,将持续推动苹果产业链向高端化、智能化、绿色化延伸,从而结出更多富民硕果。(全媒体新闻中心记者 刘鹏雪)