Hi威海客户端讯文登区创新组建花饽饽产业链联合党委，串联36家企业与协会，以党建为纽带，推动产业从“单打独斗”走向“抱团发展”。
寒冬时节，威海金长林食品有限公司生产车间一片火热。智能化生产线全力运转，和面、塑形、蒸制、包装……各环节衔接流畅，麦香四溢，产销两旺。
文登区花饽饽产业链联合党委副书记宋修春说，文登花饽饽产业迎来了生产跟销售最旺的一个季节。作为花饽饽行业的龙头企业，金长林主动将承揽的大订单，分配给产业链的其他中小企业，既保证了订单的高效交付，又带动了中小微企业的共同发展。
“以大带小、以强扶弱”，让产业链上的协作蔚然成风。如今，企业间订单互助、产能共享已成为常态。
威海蒸运食品有限公司总经理张磊表示，同行的企业订单到忙的时候做不及，就相互帮衬，有一些单位在生产旺季的时候，采购的原材料用不了，就来帮忙消化，标准都是统一的，这样能避免原材料的浪费。
抱团发展的背后，是精准的政策发力。文登区市场监管局通过整合链上企业需求，推动集中采购、统一发货，实现降本增效。
文登区市场监督管理局党组成员、副局长于海君说，先后6次组织花饽饽生产企业与面粉供应商、物流企业开展面对面集中谈判，实现面粉采购成本、物流运输费用双降20%，全产业链年均节约成本约2600万元。
龙头带动，不仅在于成本共降，更在于技能共育。联合党委依托龙头企业技术优势，定期开展免费技能培训，推动产品质量整体提升。
如今，文登花饽饽已成功入选“好品山东”区域公共品牌；2025年，产业出口额突破300多万元。（全媒体新闻中心记者 周赞文 侯肖笑 郭晋欢）
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