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临港区蔄山镇:腊味满盈迎新春 粥香载意润万家

2026-02-04 编辑: 威海新闻网·Hi威海城市客户端
  腊月初八,岁暮寒深。为传承中华优秀传统文化,践行社会主义核心价值观,近日,临港区蔄山镇新时代文明实践所组织开展系列腊八节活动,为辖区居民们送上冬日的温暖与节日的祝福。


  走进乐乐亲子幼儿园,志愿者和老师们提前备齐了新鲜蒜瓣、香醋、玻璃罐等材料,孩子们围在桌前,好奇地观察着这些制作腊八蒜的“秘密武器”。制作腊八蒜之前,老师们先为孩子们讲解腊八节的由来、腌制腊八蒜的习俗寓意以及蒜瓣变绿的小奥秘,让孩子们在聆听中加深对传统节日的认知。随后,在志愿者和老师的指导下,孩子们小心翼翼地掰蒜瓣、剥蒜衣,待蒜瓣处理干净后,孩子们依次将蒜瓣装入专属玻璃罐,缓缓倒入香醋,看着清亮的醋汁没过蒜瓣,眼中满是期待,一罐罐承载着童真与年味的腊八蒜就此成型。
  活动不止于趣味体验,更藏着脉脉温情。在永乐社区文明实践站内,另一组志愿者们正忙着熬煮腊八粥,精选糯米、红豆、红枣、桂圆等十余种食材,慢火细熬数小时,让谷物的醇香与果干的香甜充分融合,熬出一锅锅热气腾腾的腊八粥。志愿者们将熬制好的腊八粥细心分装,带着这份冬日暖意,步履不停前往辖区高龄老人家中,把温暖精准送到老人心坎上。

  一碗热粥暖身,一份关爱暖心,这碗凝聚着心意的腊八粥,不仅传承了尊老爱亲的传统美德,更诠释了“文明、和谐、友善”的价值理念,让这个腊八节格外温暖。
  本次腊八节系列活动,以“传统习俗+文明实践”的形式,让孩子们在动手实践中感受文化魅力,让老年群体在寒冬中感受社区温情。下一步,蔄山镇将继续以传统节日为契机,开展更多贴近群众、贴近生活的文化惠民活动,让传统文化焕发新生机,让文明新风浸润万家。(来源:魅力蔄山)