5月15日，“匠心筑品・鲜捕溯源——2026‘胶东刺参’捕捞季品质溯源活动”在威海启幕。聚焦“政府权威背书、标准严格护航、生态实景呈现、品质现场鉴证”四大核心，全方位展现胶东刺参的生态优势、标准体系与硬核品质。
“胶东刺参”作为全国极具代表性的区域公用品牌，是胶东半岛得天独厚的海域馈赠，更是山东现代海洋渔业高质量发展的生动缩影。依据《胶东刺参》《胶东刺参产地认定规范》两项团体标准，从产地环境、苗种、养殖、加工、检测到包装全链条控制，筑牢品质底线。
品牌有标识，消费有依据。活动现场，8家“胶东刺参”授权企业携官方统一新包装集中亮相，正式启用统一LOGO、统一形象、统一标准、统一溯源的全新包装体系，为消费者提供更权威的身份名片、更清晰的品质凭证。
北纬37度黄金海岸带，孕育了胶东刺参的卓越品质。在鲜参捕捞观摩区，围堰生态海洋牧场水质清澈、饵料天然，刺参自然觅食、足年成熟。刚捕捞上岸的鲜参肉刺挺拔、腹足密集、体态饱满，活力十足。开锅品鲜环节，胶东刺参以纯净清水慢火炖煮，无油无盐、无添无加，汤色清亮、肉质弹糯、鲜香沁鼻，本味天成，用最朴素的方式鉴证顶级品质。
2026“胶东刺参”捕捞季品质溯源活动由山东省渔业发展和资源养护总站、山东省渔业协会、山东水产学会、威海市海洋发展局、威海市文登区人民政府联合主办。（来源：威海蓝色发布）
“胶东刺参”作为全国极具代表性的区域公用品牌，是胶东半岛得天独厚的海域馈赠，更是山东现代海洋渔业高质量发展的生动缩影。依据《胶东刺参》《胶东刺参产地认定规范》两项团体标准，从产地环境、苗种、养殖、加工、检测到包装全链条控制，筑牢品质底线。
品牌有标识，消费有依据。活动现场，8家“胶东刺参”授权企业携官方统一新包装集中亮相，正式启用统一LOGO、统一形象、统一标准、统一溯源的全新包装体系，为消费者提供更权威的身份名片、更清晰的品质凭证。
北纬37度黄金海岸带，孕育了胶东刺参的卓越品质。在鲜参捕捞观摩区，围堰生态海洋牧场水质清澈、饵料天然，刺参自然觅食、足年成熟。刚捕捞上岸的鲜参肉刺挺拔、腹足密集、体态饱满，活力十足。开锅品鲜环节，胶东刺参以纯净清水慢火炖煮，无油无盐、无添无加，汤色清亮、肉质弹糯、鲜香沁鼻，本味天成，用最朴素的方式鉴证顶级品质。
2026“胶东刺参”捕捞季品质溯源活动由山东省渔业发展和资源养护总站、山东省渔业协会、山东水产学会、威海市海洋发展局、威海市文登区人民政府联合主办。（来源：威海蓝色发布）
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