临港区蔄山镇：“门外汉”老刘炼成“茶专家”

　　刘忠华性子有些腼腆，聊起转行的经历，只是草草几句带过，可一聊起种茶的事儿，他就像换了个人，话匣子一下子就打开了。

　　“刚来的时候，那是真叫一个‘丈二和尚摸不着头脑’。”刘忠华说，最初没经验、没技术，面对一大片茶园，心里直打鼓。但他骨子里有股不服输的劲儿，虽说起步晚，学习的劲头却比谁都足。外出考察、查阅资料，在日常管护中一点点试错、总结，凡是能学的，他都不放过。

　　刘忠华所在的企业，是临港区农林水产业工会成员单位。每年，工会都会组织“田间课堂”，把省农科院、威海农业服务站的专家请到茶园、果园，手把手教技术。采茶、炒茶、修剪、施肥、病虫害防治……每个环节都有专题培训，一年下来培训400多人次，每次都能看到刘忠华的身影。

　　刚靠学到的本事攒出点底气，一场大考就来了。有一年因气候原因茶园爆发严重虫害。有机种植不能打化学农药，刘忠华把课堂上学过的生物防治方法试了一遍，效果却不理想。他想到了“田间课堂”上结识的老师，于是便带着难题上门求教。农科专家来到地头，蹲点调研后给他开出一张新“方子”：“以菌治虫”。“这是课堂上学不到的，是老师手把手帮着解决的。”刘忠华说，效果让所有人都松了一口气：虫害被有效控制住了，茶园安全了。

　　跟着专家学，刘忠华管护的作物越来越多。如今，他照看的果园涵盖猕猴桃、葡萄、桑葚、不老莓、樱桃、丑梨等，总面积100多亩。茶树和果树在水肥管理、修剪方式、病虫防控周期上差异很大，不同果树之间也各有各的“脾气”。“靠着老师教，按作物特性分时段、分重点安排农事，同时借着前期攒下的经验和外部技术支持，动态调整管理策略。”刘忠华说得有条有理，早已不是当年那个“门外汉”的模样了。（来源：今日临港）