秀厨艺，逛大集，赏节目，买好品！9月25日，“九盈杯”高区2026百姓厨王争霸赛暨品牌消费购物季在夜肆威海音乐广场启动。此次活动以“月满中秋 味聚高区”为主题，融厨艺竞技、文化展演、消费体验于一体，进一步激活文旅消费，擦亮高区美食文化名片。
灶火争锋，精烹佳肴，打造主客共享“百家宴”
锅勺翻飞，鲜味激荡。启动仪式后，厨王争霸赛初赛火热开场。大赛吸引了数十名厨艺爱好者，分成面点组和热菜组两组，自备食材，自由创作。
一时间，热菜区热气升腾，选手们采用鱼、虾、蟹、贝、时蔬等食材精心烹制，香气弥漫；面点区巧手翻飞，各显神通，揉、擀、捏、塑一气呵成，一道道面点宛如精美的艺术品，给人带来视觉味觉双重享受。
此次参赛选手都是普通居民，制作的菜品都是“私房佳肴”。“平日里做给家人吃，今天能到现场展示手艺，让更多人品尝到威海特色菜，我特别高兴。”参赛选手毕轩政说。
按照规则，每场比拼为一小时，共分为四场进行。选手制作完成后，由星级厨师长、餐饮协会代表、美食达人、市民组成的大众评审团从口感、外观造型、创意设计、食材搭配、卫生操作等方面进行打分。评分结束后，参赛作品被送到现场的美食品鉴区，让游客和市民品尝，打造主客共享“百家宴”。
厨王争霸赛是挖掘高区特色美食文化、弘扬传统烹饪技艺的重要平台，也是高区以美食为纽带、擦亮文旅IP的具体行动。此次大赛设初赛、复赛和决赛，最终将决出百姓厨王、高区厨艺能手和高区厨艺新锐。
好品“赶集”，文旅融合，打造多元消费新场景
当天的夜肆威海音乐广场，不仅是厨艺爱好者切磋的舞台，也是融合了多元场景的海洋大集。
高区以海洋大集为依托，打造竞技+展演+市集一体化场景，发挥本土品牌展销、非遗产品展销带动作用，激活夜间流量，释放双节消费潜力。
海洋大集是美食大集，也是“嗨购”大集。乡情美食展示区汇聚了实惠、丰富的各类商品，从特色农产品、海鲜制品，到烟火小吃、预制家宴，再到各色月饼，琳琅满目，应有尽有，激发起逛大集人的购物冲动。
“今天是中秋节，这里的月饼很全，各种口味的都有，不少星级酒店还推出了中秋家宴预制菜，我买了几份，打算晚上回去和家人一起品尝。”市民辛海龙说。
海洋大集是非遗大集，也是文化大集。初彩秧歌队身着彩衣，踏着铿锵鼓点，扭出昂扬向上的精气神；怡园街道的中国鼓表演气势磅礴，铿锵有力，点燃现场气氛。此外，舞蹈、武术、京剧、乐器演奏、旗袍走秀、小合唱等节目接续上演，让现场观众体验文化，收获快乐。
非遗体验区设置了中秋主题体验项目，非遗传承人现场手工制作展演，游客和市民互动体验。
“这次逛海洋大集，不仅尝到了地道的美食，还看了表演、玩了游戏，体验了非遗，一圈下来感觉特别充实。”这份源自浙江的游客金海峰的“获得感”，正是高区用心用情惠民宠客、推动消费提质扩容的生动写照。
一场“海洋大集”串珠成链，打造出集逛、赏、玩、购于一体的新业态消费场景，让游客和市民在赶大集中品味传统、体验新潮、选购好物，进一步激发城市消费活力。（来源：威海高新区发布）
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