吃螃蟹玩垂钓 南海新区让你一站玩到“嗨”

　　赴一场鲜美无比的蟹宴

　　金秋十月，到南海新区赴一场肉鲜味美的蟹宴，吹着海风、享着海景，品尝大海的恩赐，感受原汁原味的胶东民俗文化，这是很多人这个国庆假期必不可少的日程安排。

　　2日，威海南海第三届螃蟹品鉴艺术节在南海新区香水海海洋公园拉开帷幕。集文化、娱乐、美食于一体的螃蟹品鉴艺术节，除了为游客们带来鲜美蟹宴，还为全国各地的游客准备了祭海祈福、胶东婚俗等体现南海特色及文化底蕴的活动，独特的民俗民风和大海风情让游客们不虚此行。

　　本届螃蟹品鉴艺术节，巧吃螃蟹大赛可是重头戏。吃螃蟹比较讲究，真正会吃螃蟹的人，将整个螃蟹的肉都吃完后，还能将螃蟹还原成原来的模样，像是没动过一般。巧吃螃蟹大赛，找的就是这样的人。

吃螃蟹比赛 实习生臧桠梅摄

　　2日中午，正是饭点的时候，巧吃螃蟹大赛正式开始。比赛接受现场报名，来自全国各地的游客摩拳擦掌、跃跃欲试，都想品尝下南海螃蟹的独特风味。不一会儿，11名参赛者便站到了台上。

　　敢上台的果然都是吃蟹达人，主持人刚一宣布比赛开始，选手们便左右开弓品尝美食。先掀开蟹盖，去蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹肠，然后将蟹身往两边掰开。母蟹有味道鲜美的蟹黄，公蟹有洁白的蟹膏，无论公母，吃起来都是一样的肥美。

　　台上选手们享受着美味的螃蟹，台下的观众们则不断地咽着口水。不到两分钟，选手们纷纷举手示意评委自己已经吃完。评委们现场为他们评比和打分。“你这连蟹盖都吃啦？”“这只看起来不错，不过蟹肉都没有吃完，太浪费了！”“这只吃得干净，蟹盖比较完整，而且看起来大螃蟹雄风依旧啊！”主持人调侃着选手们，把现场观众逗得哈哈大笑。

　　经过一番角逐，46岁的南海居民于晓兰因为吃螃蟹速度较快，且螃蟹还原形状较好，夺得了巧吃螃蟹大赛的冠军，并获得500元的螃蟹代金券。第二名和第三名获奖选手分别获得了300元和100元的代金券。

　　比赛结束后，大家纷纷向于晓兰讨教吃螃蟹的技巧。于晓兰高兴地说，其实她是有备而来。去年，她的一个朋友

　　参加了巧吃螃蟹大赛，她听说后也非常想参加。所以当天，她一直在等螃蟹品鉴艺术节现场报名。吃蟹过程中，她一直想着朋友教她的要领，一定不能把螃蟹的外形吃坏，并且加快速度，最终获得了冠军。“我在南海居住了一年多，非常喜欢这里的环境。香水海海洋公园举办的活动也非常丰富，为我们的生活增加了不少乐趣。在南海安家是个明智的选择。”于晓兰说。