威海特色美食评选暨抖音挑战赛启动

威海新闻网4月9日讯（实习记者 孙莉）4月8日，市商务局组织“精致城市 嗨吃威海”特色美食评选暨抖音挑战赛正式启动，以进一步扩大威海餐饮行业影响力，促进餐饮行业消费，助力精致城市建设。

4月至8月为特色美食评选线上初选阶段，威海区域内食品安全量化等级B级以上餐馆酒店均可免费、无门槛参与特色美食评选，商家可通过拍摄本店菜品、餐厅环境等方式进行素材录制，剪辑短视频上传至抖音平台“#精致城市嗨吃威海”话题，根据线上点赞量和阅读量排名初步确定50家特色餐饮企业及100个菜品名录。9月至10月进入线下专家评选阶段，由餐饮协会美食专家、威海知名文化学者、高校餐饮讲师、资深美食达人组成的专家评委会，以探店考察、现场品尝形式综合打分，评出系列威海特色餐厅和特色美食。

抖音美食挑战赛不设门槛，所有餐厅、美食都可通过抖音媒体平台扩大曝光量，消费者积极参与就有机会获得丰富奖品。活动中，组委会也将组成多个宣传小组，走进各餐饮企业和商家，做好宣传推介，推动餐饮业高质量发展。