今日迎夏至 雨水或来“凑热闹”
今日是二十四节气中第十个节气——夏至,这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,直射北回归线,此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。夏至的到来,意味着一年中最热的时间段来临了。不过,记者昨日从市气象台获悉,市区今日的天气似乎不太“应景”,气温并没有预想中的高,一场雨水或将为市区送来凉爽。
今明两日,天气挺凉爽
这两天的天气虽然没有骄阳似火,却很闷热。即使太阳躲在云里,风也带着温度。记者从市气象部门获悉,今日,市区不仅没有想象当中的炎热天气,反而是阴天、多云天气唱主角,一场雷雨或阵雨送来清凉,温度在20℃~24℃。同时,预计下雨时风还不小,雷雨时阵风最大可达8级。
明后两日,天气逐渐转晴,但温度变化不大,市区最高温分别为24℃和26℃。记者结合中央气象台预报,最近几天还不会直接进入晴热模式,预计在24日,市区温度会达到30℃。
冬至饺子夏至面,据说夏至吃面,是因为长长的面条暗示了夏至长长的白天。记者从我市民俗专家梁俊然处了解到,北方很多地区普遍有夏至吃面条的习俗,威海也不例外。不过,随着人们经济条件越来越好,观念日益更新,很多市民对这一习俗已不再像以前那样重视。
说到吃面,记者要向大家分享自己常做西红柿鸡蛋打卤面。用料主要有西红柿、鸡蛋、面条、玉米油、盐、糖、葱等。首先要将西红柿洗净、切丁。然后,起锅倒入适量油,放入葱翻炒爆香,再放入西红柿丁,炒至七八成熟后,倒入适量水,烧开后将已经打好的鸡蛋浇入锅中,再放入盐,喜欢甜口的小伙伴还可以加入适量糖,然后关火,将制好的卤汁盛出。另起锅,烧水至沸腾下入面条,面条熟后捞出,用冷水冷却一下,再将卤汁浇至面条上,西红柿鸡蛋打卤面就完成啦。至于味道如何,感兴趣的小伙伴不妨试一试。
夏至养生,饮食注意清热解暑
中医常说,四季的变化与人体的五脏功能相互关联。那么,夏至过后如何养生呢?记者采访了市中医院针灸科主治医师肖金龙,听他讲讲夏至养生那些事儿。
首先,随着桑拿天越来越近,不少人开始出现没有食欲、吃不下饭的“苦夏”症状。如果在炎热的夏天,饮食量太少,身体热量补充不足,很容易导致中暑。夏季气候炎热,人的脾胃功能差,在饮食方面,可选择一些清热解暑、微寒凉的食物,以清淡为主。建议多吃一些苦味食品,达到去“火”的目的,如苦瓜、芹菜、芦笋、苦荞麦等。寒性的瓜果如西瓜等有解暑的效果,但需适量食用,尤其是对一些脾胃虚寒的市民而言,不可多食,否则容易腹泻。
防中暑也是这个季节的不可忽视的重要功课。夏季出汗多,体内水分流失快,加上受暑热刺激,容易出现胸闷、头重、疲惫、恶心等不适感时,应提高警惕。及时补充水分,充分饮用凉开水、淡盐水、绿豆汤或含电解质的饮料。夏季炎热,容易使人心烦气躁,要注意调整情绪,保持神清气和、心胸开阔、精神饱满、心情豁朗,适当休息和运动,做到“心静自然凉”。
夏至过后,也是面瘫、胃肠疾病、热伤风等病症的高发季节。记者提醒大家,避免过于长时间对着一个部位吹空调,要注意保护脾胃、保持作息规律。(威海晚报记者 常会会)
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