今年中秋节 小雨不休假

    昨日，市区天气一改前一日“阴沉”的状态，明媚的阳光搭配阵阵清爽的微风，让人感到舒爽。记者昨日从市气象台获悉，今日我市继续延续多云天气，中秋节当日市区局部或将迎来小雨。

    中秋节当日或有雨

    俗话说：“白露秋风夜，一夜凉一夜。”自上周日迎来白露节气后，记者明显感到一早一晚变得越来越凉了，于是默默收起凉席，晚上睡觉也盖上了薄被。此时正是一年中昼夜温差最大的时节，很容易因着凉导致旧病复发，老年人和儿童尤其不适合秋冻，应格外注意保暖。记者提醒大家，早晚添加衣被，睡卧不可贪凉。

    明日就是中秋节了，这几日天气如何呢？据市气象部门发布的天气预报显示，市区今日多云，北风下午转东风4～5级，最低温21℃，最高温26℃。明日也就是中秋节当日，市区多云转阴，局部将迎来小雨，东风转南风4～5级，最高温攀升至29℃。到了14日，市区阴有小雨转多云，最高温降至25℃。15日，市区则为多云天气。整体来看，中秋假期以多云天和小雨为主。大家出门游玩应留意天气变化，记得携带雨具。

    润燥汤品喝起来

    天气变得越来越干燥了，在饮食中增添几道润燥的汤菜再好不过了。下面，记者为大家介绍几道营养美味的汤菜的做法。

    首先为大家介绍一道枸杞老鸭汤。准备鸭、生姜、枸杞、香菇、葱、料酒。将处理干净的鸭块放入冷水中烧开，将浮沫撇净后捞出，将焯好的鸭块洗净。然后将鸭块放入锅中，放入生姜、葱、香菇和料酒，开大火煮15分钟后转小火炖2小时左右，直到鸭肉可用筷子轻易插透为止。最后根据个人口味放适量盐，再加入枸杞，炖15分钟即可出锅。

    再介绍一道口味清淡、老少咸宜的冬瓜海米汤。准备冬瓜、虾米、姜片、盐、酱油、黄豆酱、味精。先将冬瓜去皮，切成片。在锅里放入水和切好的冬瓜，再加入姜片，加大火煮。等水煮开后，依次加入虾米、盐、酱油、黄豆酱搅匀，盖上锅盖煮5分钟左右，待冬瓜煮熟后加入味精，就可以出锅啦。（威海晚报实习生 李鑫慧）