俗话说靠海吃海,威海地处黄海之滨,拥有千里海岸线,渔业资源丰富,让这里的海鲜格外“鲜”。

来自大海充满灵气的海鲜,使得威海的年味与海味紧紧捆绑维系在一起。鱼,虾、蟹、贝类、蛤蜊……各种海鲜产品都是市场中争相挑选的对象。

小编为大家奉上最新整理的海鲜品类,置办海鲜的小伙伴们,千万别忘了收藏。
过年吃鱼·年年有余
中国人过年讲究好意头,希望“年年有余”,因此,鱼就成为了年夜饭的主角。而且在挑鱼的时候,也会特意选择名称特别吉祥的鱼,比如代表昌盛的金鲳鱼,代表马到成功的马面鱼等。

◎黄花鱼

◎金鲳鱼

◎银鲳鱼

◎加吉鱼

◎梭鱼

◎龙利鱼

◎红头鱼

◎安康鱼

◎马面鱼

◎鳕鱼

◎偏口鱼

◎舌头鱼

◎针鱼
俗话说得好“无鱼不成宴”,鱼不仅仅作为一种美食,更代表着美好寓意,因为“鱼”与“余”同音,所以过年吃鱼,代表着年年有余,今后的日子越过越旺!
过年·就要吃下所有的新鲜海味
都说“富贵鱼、吉祥虾”,寓意吉祥如意的虾在旧时就是颇为珍贵的食材。白灼大虾、油焖大虾,借虾一节节的形状,寓意节节高。

◎海龙虾

◎竹节虾

◎鹰爪虾

◎对虾

◎北极虾

◎小白虾
还有海虹、海螺、海蛎子、扇贝、梭子蟹、蛏子、蚬子等海鲜。讲真,作为一个海边人,分不清楚蛏子、蚬子是不是有点丢人。

◎海虹

◎海蛎子

◎海螺

◎扇贝

◎赤贝

◎鸟贝

◎夏日贝

◎毛蛤

◎沙蛤

◎文蛤

◎白蛤

◎蚬子

◎竹节蛏

◎乌鱼
极致·高配版海味更过瘾
滋补的海参,新鲜的帝王蟹、肥美的象牙蚌,浓厚的天鹅蛋……各种高配版海鲜齐聚,汇成一道浓浓年味的海味全家福!

◎海参

◎鲍鱼

◎帝王蟹

◎象拔蚌

◎天鹅蛋

◎板蟹

◎海葵

◎梭子蟹

◎河豚
(Hi威海客户端记者 鞠磊/文 刘彬/图)
总编辑:殷洪军
总编辑:殷洪军
值班总编:王 岚
复审:颜燕军
编辑:岳 潇