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威海非遗工坊案例成为全省典型

2025-01-23 编辑: 李静

        威海新闻网讯 日前,省文化和旅游厅等部门公布2024年山东省“非遗工坊典型案例”,我市泰祥胶东饺子非遗工坊榜上有名。

        泰祥胶东饺子非遗工坊以传承和保护胶东饺子食俗为己任,在深入开展非遗项目的调查、研究、挖掘、整理的基础上,通过整理编写“胶东饺子食俗及鲅鱼水饺手工技艺”大百科、积极参加非遗展览展示活动、捐款资助非遗保护工作等,大力开展胶东饺子食俗的传承弘扬。

        据了解,目前全市共有省级非遗工坊4个,市级非遗工坊34个。(Hi威海客户端记者 沈道远)