威海首台云监管封签机在经区投入使用

　　日前，经区市场监管局联合中国电信股份有限公司经区分公司，通过投放云监管外卖封签机等方式，进一步促进网络餐饮外卖行业健康发展，保护消费者的饮食安全和合法权益。

　　“封签完成后，消费者扫描封签上的二维码即可回看签封过程，实现封签全过程可追溯，也可避免商家与消费者之间出现不必要的纠纷。”经区市场监管局相关负责人表示。

　　此外，摄像头还进一步延伸了监管触角。市场监管部门可通过远程实时监控后厨操作，利用智能抓拍和AI识别技术自动抓拍未佩戴口罩等违规行为，并生成完整证据链，为监管执法提供有力依据。

　　“云监管外卖封签机让食品安全在‘看得见’的基础上，实现‘管得住’，为消费者‘舌尖上的安全’加装了‘数字保险’。”经区市场监管局相关负责人表示，经区将继续在全区外卖餐厅推广投放云监管外卖封签机，并提升外卖食品安全封签的社会知晓度，营造全社会共建、共治、共享外卖食品安全的良好氛围。（Hi威海客户端记者 王泽瀚）