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乳山:小孤山村的跑山鸡“出圈”了

2025-12-15 编辑: 威海新闻网·Hi威海城市客户端
  Hi威海客户端讯 12月11日,在乳山市大孤山镇小孤山村正阳山的跑山鸡养殖基地里,村党支部书记于建国正忙着为鸡群添加清水。这批跑山鸡长势良好,正陆续进入出栏期,主要供应元旦和春节市场。
  肉质紧实、营养丰富,跑山鸡凭借优良品质深受市场喜爱。小孤山村抓住这一市场机遇,2021年组建合作社,探索出“党支部带头、村民参与、集体增收”的发展路径,大力发展特色养殖产业。
  “我们根据养殖周期和市场规律,安排投放时间,让品质最好的跑山鸡能在节庆期间端上百姓餐桌。”于建国介绍。在养殖基地,跑山鸡并非只靠人工投喂,还能在广阔山林间自由活动、觅食,同时辅以由新鲜白菜、方瓜和玉米面科学调配的“营养餐”。这种生态饲养方式,使得跑山鸡肉质更为紧实、营养价值更高。
  凭借过硬的品质,小孤山村的跑山鸡通过抖音平台推广、老客户及周边区市饭店订购等多种渠道销售,每只售价在120元到150元之间,销路稳定。每逢年节,市场需求明显增加,合作社提前规划,确保稳定供应。
  通过精准对接节日市场,效益不断提升,如今,村里一年能供应1500多只跑山鸡,不仅让优质农产品走出山村,更为村集体和村民增收提供了稳定支撑。
  当前,村里又新建鸡棚、稳步扩大规模,并同步养殖黑猪、鹅等畜禽,以提升产业抗风险能力。
  “等品牌打得更响、销路更稳后,我们计划由村集体提供鸡苗,鼓励村民领养,年底统一回收。”于建国表示,希望通过这种方式带动更多村民参与,共同分享产业红利。(全媒体新闻中心记者 刘义岚)