市市场监管局举办大中型商超食品安全管理专题培训会
为进一步加强商超食品安全管理,8月2日,市市场监管局举办了全市大中型商超食品安全管理暨“放心肉菜示范超市”创建专题培训会议,各区市局食品流通监管科室负责人和70余家大中型商超负责人参加培训。重点解读省级“放心肉菜示范超市”创建标准,探讨解决创建中的难点问题,对商超及后厨存在的食品安全突出问题进行全面梳理并提出整改要求。
下一步,市市场监管局将加大商超食品安全监管力度,压实主体责任,推进“放心肉菜”示范超市创建。
(来源:威海市市场监督管理局)
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