Hi视频 | 威海老八件——大枣饽饽

      “二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”临近春节，谁家不得蒸上几锅开口笑的大枣饽饽？

      面粉要备上好几斤，鸡蛋只取蛋清，牛奶放在碗里待用。温水倒入面盆，水汽与面粉氤氲起来，热腾腾、忙碌碌，一代人记忆里的年味儿，从这里就开始了……

      快随着镜头一起去看一下“胶东沿海特征的面食八大件”之一，寓意着笑口常开、早生贵子，寄托了日子红红火火、蒸蒸日上美好期盼的大枣饽饽吧！