过年拜访亲友、家人团聚,少不了干果蜜饯迎宾添趣。近日,记者走访市区多家干果店及商超了解到,随着春节日渐临近,节日期间市民家中常备的干果、蜜饯等美食已逐渐占据店铺和商超的“C”位。除了传统干果销量见长,奶制品、果干等小零食也成为不少年轻人的新宠。
1月10日上午,记者在位于市区昆明路的家家悦超市中心店看到,这里特意划分出了干果年货区,区域上方悬挂着火红的灯笼和各式挂件,烘托出节日气氛。下方整整齐齐摆着干果、蜜饯、糖果等年货。一旁还有工作人员现场炒制瓜子,机器不停地翻炒,阵阵香气四溢开来。
“儿媳妇喜欢吃瓜子,小孙子喜欢吃巴旦木,看着超市的干果挺好的,就多买点儿过年吃。”市民李女士向记者展示了她的购物篮,里面不但有刚刚挑选的一大包巴旦木,还有瓜子、松子、开心果等。“现在买东西也方便,今天先买这些,等吃完了再来买。”李女士说。
随后,记者来到大世界步行街附近一家干果店,营业员正将新进的干果倒在货架上,摊开来给顾客挑选。在干果区,瓜子、松子、开心果、碧根果、大腰果等应有尽有。
“临近春节,来买干果蜜饯等小零食的人越来越多,很多市民一次能买四五百元的干果。”该店经理助理刘女士介绍,为保证节前货源供应充足,他们临近腊月就已经开始增加备货了。
说到哪些干果卖得好,刘女士表示:“松子、开心果等传统干果都卖得特别快。”
“给我来一斤杏仁奶枣吧。”在市区和平路附近的一家干果店内,市民方倩正在选购年货。“开心果那些我也会买,但因为我和孩子很喜欢奶味,所以主要买的是带干果的奶制品类零食。”方倩说,她准备将这些奶制品一部分留在自家吃,另一部分带给公婆、父母尝尝。
“年轻人来买干果的时候,大多会选些休闲小零食一起买。”这家干果店店员董女士介绍,除松子、开心果等传统干果年前销量见长,奶制品、果干等休闲小零食也成了不少年轻人的新宠。(Hi威海客户端记者 周颖/文 王茂忠/图)