赤山糖饼色泽金黄、外酥里嫩，糖馅甜而不腻、盈而不溢，是威海市地方传统名吃。2022年12月，赤山糖饼制作技艺被公布为威海荣成市第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录。（Hi威海客户端通讯员 李娜）
总编辑：殷洪军
值班总编：张军涛
复审：颜燕军
编辑：王佳琪
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赤山糖饼色泽金黄、外酥里嫩，糖馅甜而不腻、盈而不溢，是威海市地方传统名吃。2022年12月，赤山糖饼制作技艺被公布为威海荣成市第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录。（Hi威海客户端通讯员 李娜）
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